Tag-arkiv: Vegansk

Rå hjertekage med lime og hindbær

Skal du have lavet en flot, lækker og sund kage til gæster, en fest eller lignende? Så er denne her rå hjertekage med lime og hindbær et oplagt valg. Kagen er glutenfri, vegansk og helt rå, kun fyldt med gode næringsrige råvarer uden raffineret sukker. Jeg lavede denne rå hjertekage til min datter Novas navnefest … Læs videre Rå hjertekage med lime og hindbær

Sprøde småkager med kakao og appelsin

Har du lyst til nogle sprøde småkager med kakao og appelsin? Så får du opskriften her! De smager skønt og indeholder masser af næringsfulde ingredienser. De er derudover også glutenfrie og veganske. Småkagerne er lækre at have derhjemme i kagedåsen, til hvis man lige bliver lidt lækkersulten, og de er også perfekte at servere for … Læs videre Sprøde småkager med kakao og appelsin

Vegansk og glutenfri navnefest

Søndag den 2. juni 2019 holdt vi en vegansk og glutenfri navnefest for vores datter Nova. Det var en utrolig skøn dag, fyldt med en masse kærlighed og glæde. Vi er så utrolig taknemmelige for, at vi har fået en sådan fantastisk pige, som selvfølgelig passer lige ind i vores lille familie. Det er helt … Læs videre Vegansk og glutenfri navnefest

Sunde opskrifter til påsken

Mine sunde opskrifter til påsken

Her har jeg samlet mine sunde påskeopskrifter, som alle er glutenfrie og veganske, med fokus på smag, næring og nydelse. Måske du kan finde inspiration til din påske? Veganske påskeæg med gurkemeje, lakrids og rødbede Flotte veganske påskeæg som også er helt glutenfrie og uden tilsat sukker. Faktisk er de ret sunde, da de både … Læs videre Mine sunde opskrifter til påsken

Gulerodsspread

Jeg har lavet en lækker gulerodsspread, som er børnevenlig og mild i smagen. Den smager blidt af spidskommen, og så er den fyldt med en masse A-vitamin fra gulerødderne, samt protein fra bønnerne og sund fedt, magnesium, E-vitamin og selen fra tahin. Til 1 portion gulerodsspread skal du bruge: 1 dåse butterbeans 2 gulerødder 1 spsk. … Læs videre Gulerodsspread