Tag-arkiv: Kokossukker

Glutenfrie og veganske brunkager

Glædelig 1. december! Det skal fejres med en ny og vildt lækker opskrift på brunkager – glutenfrie og veganske brunkager faktisk! Og så er det oven i købet mine bedste, jeg nogen sinde har bagt! 😀 De er blevet godkendt af familie og venner. En af mine venner sagde følgende om dem: ”Det er lige … Læs videre Glutenfrie og veganske brunkager

Bønnekage med chokolade og hindbærskum

Denne bønnekage med chokolade og hindbærskum er både lækker og sund, fordi den indeholder sorte bønner, alternative melsorter, gode fedtstoffer og sundere sukker. Kagen smager dejligt af chokolade og hindbær, og så er den ikke alt for sød, men akkurat sød nok, især pga. hindbærskummet. Jeg har brugt kokossukker for at søde kagen lidt. Kokossukker … Læs videre Bønnekage med chokolade og hindbærskum

Fastelavnsboller med cashewcreme og jordbær

Fastelavnsboller med cashewcreme og jordbær

I år har jeg lavet nogle nye fastelavnsboller. De er glutenfrie og veganske, smager dejligt og mætter også. Fastelavnsboller med cashewcreme og jordbær er et sundere valg, som samtidig giver dig sødme! Til 10-12 stk. skal du bruge: Dejen: 4 dl. vand 2 tsk. æblecidereddike 75 g plantesmør 4 spsk. loppefrøskaller 200 g boghvedemel 250 … Læs videre Fastelavnsboller med cashewcreme og jordbær

Chokoladesmåkager med hasselnødder og appelsin

Lækre chokoladesmåkager med hasselnødder og appelsin helt uden gluten, æg, laktose og raffineret sukker. De indeholder gode råvarer med masser af næring. Småkagerne smager dejligt at hasselnødder og appelsinskal. De små stykker hele chokolade, bidrager også med en skøn smag. Småkagerne er gode at spise i julemåneden, især hvis du gerne vil spise en småkage, … Læs videre Chokoladesmåkager med hasselnødder og appelsin

Sprøde småkager med kakao og appelsin

Har du lyst til nogle sprøde småkager med kakao og appelsin? Så får du opskriften her! De smager skønt og indeholder masser af næringsfulde ingredienser. De er derudover også glutenfrie og veganske. Småkagerne er lækre at have derhjemme i kagedåsen, til hvis man lige bliver lidt lækkersulten, og de er også perfekte at servere for … Læs videre Sprøde småkager med kakao og appelsin