Tag-arkiv: Ingefær

Lækker smoothie med superpulver

Lækker smoothie med superpulver

I dag får du opskriften på en rigtig lækker smoothie med superpulver i! En vaskeægte grøn smoothie, med en sød smag af banan og mango, samt frisk smag fra mynte og ingefær. Lækker cremet smoothie fyldt med næringsrige råvarer.

Blåbærsmoothie med blomkål

Det er vigtigt, at få nok grøntsager, og i denne opskrift er der en sund grøntsag gemt. Jeg har nemlig lavet en blåbærsmoothie med blomkål, som smager sødt af banan og friskt af ingefær. Blomkål er en grøntsag som er rimelig neutral i smagen, og derfor er den god at bruge i en smoothie, hvis … Læs videre Blåbærsmoothie med blomkål

Krydret risengrød

Har du lyst til at prøve noget nyt til jul i år, så kunne du prøve at lave krydret risengrød. Det er en risengrød med julekrydderier og min opskrift er samtidig lavet på kokosmælk og er dermed vegansk, så alle kan være med. Du kan spise denne krydret risengrød helt som den er, eller med … Læs videre Krydret risengrød

Glutenfri pærekage med ingefær

En mættende glutenfri pærekage med ingefær, som smager dejlig sødt af pære og med en god smag af den stærke ingefær. Kagen er vegansk og dermed også laktosefri. Jeg havde købt nogle pærer som ikke smagte så godt rå, da de var for beske. Heldigvis smagte de skønt da de blev varmebehandlet og kom i … Læs videre Glutenfri pærekage med ingefær

Antiinflammatorisk hyben te

Antiinflammatorisk hyben te

I dag får du en opskrift på en antiinflammatorisk hyben te. Den er fyldt med C-vitamin og antioxidanter, som hjælper dig med at opretholde et godt immunforsvar. Dette er en frisk version af hyben te, og det betyder altså, at jeg bruger friske hyben. Du kan også bruge frosne, hvis du har dem liggende i … Læs videre Antiinflammatorisk hyben te

Mos med mirabeller, æble og ingefær

Det er sæson for mirabeller, og derfor har jeg lavet en skøn mos med mirabeller, æble og ingefær. Mosen smager dejligt af mirabeller og ingefær. Mosen er kun sødet med få dadler, og er derfor ikke den mest søde mos. Det synes jeg bestemt ikke gør noget, mosen er stadig super lækker ovenpå grød, eller … Læs videre Mos med mirabeller, æble og ingefær

Ingefærfudge med matcha-, hyben- og pitayapulver

Jeg har lavet en utrolig lækker og sund dessert nemlig ingefærfudge med matcha-, hyben- og pitayapulver. De flotte firkanter smelter nærmest på tungen, og har en skøn smag af ingefær og chokolade. Du kan selv eksperimentere med hvilken type pulver, du vil drysse oven på din ingefærfudge. Jeg synes, at disse tre farver var flotte … Læs videre Ingefærfudge med matcha-, hyben- og pitayapulver

Indisk karrygryde

Jeg elsker indisk mad og laver tit en indisk gryderet til aftensmad. Opskriften du får her er en indisk karrygryde, som er vegansk og proppet med lækre krydderier. Det er en let ret at lave, og så mætter den også godt. Retten indeholder bl.a. søde kartofler. Søde kartofler er faktisk slet ikke kartofler, men derimod … Læs videre Indisk karrygryde