Kategoriarkiv: Tilbehør

Kakaopålæg med sorte bønner

19/02/2022Mad til de små, Opskrifter, Tilbehørchokoladepålæg, Chokoladespread, Dadler, Glutenfrit, Hybenpulver, Kakao, Kakaopålæg, Kakaopulver, Kakaospread, Kokosolie, Laktosefrit, Sesamfrø, Sorte bønner, Spread, Sund nutella, Sundt chokoladepålæg, Vaniljepulver, Vegansk, Vegansk pålægLærke Lund

Et lækkert kakaopålæg med sorte bønner, som smager skønt af kakao og vanilje, perfekt til en lille mad, eller til at putte på vafler eller pandekager.

Hjemmelavet tangpulver

05/02/2022Opskrifter, Sundhed, TilbehørBlæretang, Tang, Tangpulver, Tørret tang, Umami, Umamismag, Vegansk køkkenLærke Lund

Hjemmelavet tangpulver er meget let at lave, især hvis du køber tangen færdig tørret, men ellers er det heller ikke så svært. I et vegansk køkken er tangpulver meget essentielt, da det giver umamismag.

Hjemmelavet superpulver med nødder og frø

30/10/2021Opskrifter, TilbehørChiafrø, Frø, Græskarkerner, Hampefrø, Hjemmelavet, Hørfrø, Kerner, Mandler, Nødder, Sesamfrø, Solsikkekerner, Superfood, Superfoods, SuperpulverLærke Lund

Her får du et hjemmelavet superpulver med nødder og frø, som især er perfekt at putte i dine smoothies, men kan også bruges i f.eks. pandekagedej, vaffeldej og spreads.

Grøn salatdressing

07/11/2020Opskrifter, TilbehørAfskallede hampefrø, Æblecidereddike, Basilikum, Citron, Dressing, Grøn dressing, Hvidløg, Kenwood, Kenwood minihakker, Minihakker, Pinjekerner, Salatdressing, SesamfrøLærke Lund

Jeg har lavet en skøn og grøn salatdressing som er fyldt med gode og sunde råvarer. Den er hurtig lavet og smager vildt godt oven på pastasalat, kartoffelsalat eller en anden slags grøntsagssalat. Salatdressingen piffer enhver salat op og giver den et ekstra twist. Den smager dejligt af frisk hvidløg og basilikum (eller den krydderurt … Læs videre Grøn salatdressing →

Glutenfrie ramsløgsnurrer

04/04/2020Bagværk, Frokost, Mad til de små, Opskrifter, TilbehørC-vitamin, Ramsløg, Ramsløgpesto, Ramsløgsnurrer, Snack, Snurrer, Sundt brødLærke Lund

Det er ramsløgsæson, og i år har jeg brugt dem til at lave lækre glutenfrie ramsløgsnurrer. De smager skønt af ramsløg og er perfekte som et lille mellemmåltid. Min datter Nova var også glad for dem. Ramsløg indeholder en stor mængde C-vitamin og har samme gode egenskaber som hvidløg, da de også er betændelseshæmmende, blodtrykssænkende … Læs videre Glutenfrie ramsløgsnurrer →