Tag-arkiv: Jern

Sund smoothie til gravide

Sund smoothie til gravide

Er du gravid? Og har du lyst til en sund smoothie, som nærer dig og dit barn optimalt? Så se med her, hvor jeg har lavet en sund smoothie til gravide. Det er vigtigt, at spise varieret for at holde sig sund, også når man er gravid. Derfor er det en god idé, at sætte … Læs videre Sund smoothie til gravide

Hummus

Det er faktisk utrolig let at lave hummus, og det er virkelig et skønt plantebaseret smørepålæg at have i køleskabet. Det smager skønt ovenpå brød til madpakken og fungerer også perfekt som dip til aftensmaden. Denne her opskrift på hummus er helt traditionel, da jeg syntes den manglede på bloggen. Hovedingrediensen i en hummus er … Læs videre Hummus

Brændenælder er super sunde

Alle kender brændenælder, og mange ser på dem som noget irriterende ukrudt. Men vidste du, at brændenælder er super sunde? Brændenælder indeholder både vitaminer og mineraler heriblandt: A-vitamin, C-vitamin, B-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, kalk, kalium, calcium, klorofyl og masser af jern. Brændenældens rige indhold af jern gør, at den kan virke forebyggende på blodmangel, og bruges … Læs videre Brændenælder er super sunde

Sort quinoa-salat med appelsin og blåbær

Sort quinoa-salat med appelsin og blåbær, samt et par andre ingredienser, er rigtig lækker, og perfekt at spise til frokost, eller som en salat, på hvilket som helst tidspunkt af dagen. Den smager dejligt at appelsin, med en skøn cremet konsistens fra avocadoen og et frisk pift fra blåbærrene. Derudover er den sorte quinoa super … Læs videre Sort quinoa-salat med appelsin og blåbær

Lilla spidskålssalat

Det er kålsæson og derfor en rigtig god idé at få spist en masse kål. Hvis du ikke er så vild med kålsmagen, så er spidskål en rigtig god kål at starte på, da den er meget mild i smagen. Spidskål er især super lækker at bruge i salater med en skøn og smagfuld dressing. … Læs videre Lilla spidskålssalat