Tag-arkiv: Romanesco

Grøn kålsalat med æble

Efterår er lig med kål. Kål i massevis og heldigvis for det, da det er utrolig sundt. Derfor har jeg lavet en flot og grøn kålsalat med æble, som du får opskriften på i dette blogindlæg. Kål er blandt de grove grøntsager, hvilket betyder at de indeholder utrolig mange fibre, og samtidig er den kalorielet. … Læs videre Grøn kålsalat med æble

Fennikelsalat

Jeg er begyndt at bestille økologisk grønt fra ”Økoradissen”. Det fungerer super godt, og da jeg bestilte en fennikel, tænkte jeg, at den skulle bruges i en lækker salat! Salaten blev også rigtig lækker, og jeg nød den både som natmad og til frokost dagen efter. Da jeg stod og lavede salaten, kom min kæreste … Læs videre Fennikelsalat