Kategoriarkiv: Morgenmad

Glutenfrie og veganske vafler med banan

Jeg har længe gerne ville lave glutenfrie og veganske vafler med banan, men det er aldrig lykkedes mig at lave en god opskrift som hænger sammen i vaffeljernet før nu. Vaflen har altid delt sig, når jeg åbnede for vaffeljernet, så de sad fast på begge sider. Men endelig virker det! Disse her vafler er … Læs videre Glutenfrie og veganske vafler med banan

Glutenfrit og vegansk knækbrød

Jeg elsker knækbrød! Og især dette her glutenfrie og veganske knækbrød. Det er super let at lave, og smager bare utrolig godt. Det er sprødt og mættende, fyldt med gode og nærende råvarer. Knækbrødet er godt som mellemmåltid, snack og som tilbehør til andet mad. Jeg spiser det mest som snack hele dagen igennem, når … Læs videre Glutenfrit og vegansk knækbrød

Glutenfrie og veganske klatkager

Her har jeg lavet nogle glutenfrie og veganske klatkager, som er fyldt med mange spændende, velsmagende og sunde ingredienser. Klatkagerne er helt uden tilsat sukker, og kun sødet med en anelse æblemos. Du kan derfor sagtens spise dem som andet end dessert, og de er ideelle at servere for børn. Klatkager er egentlig originalt lavet … Læs videre Glutenfrie og veganske klatkager

Kold quinoagrød med kakao

Elsker du chokolade? Og kan du godt lide at spise grød til morgenmad? Så er denne her opskrift på kold quinoagrød med kakao da lige noget for dig! Den smager skønt af kakao og banan, og er helt vegansk og glutenfri. Opskriften er nem at lave, og du kan sagtens lave den om aftenen inden … Læs videre Kold quinoagrød med kakao

Blå smoothie-bowl

Jeg elsker smoothies, og til morgenmad er det især lækkert at lave en smoothie-bowl, som denne her flotte blå smoothie-bowl. Smoothien smager sødt og af banan og lidt af mynte. For en sundere og mere grøntsagsfyldig version, kan du tilsætte frossen blomkål! Den er farvet med et superfoodpulver som hedder butterfly pea pulver. Det er … Læs videre Blå smoothie-bowl