Tag-arkiv: Uden tilsat sukker

Rå chokolade og citron brownie med lakrids og hindbær topping

Rå chokolade og citron brownie med lakrids og hindbær topping

Denne lækre rå chokolade og citron brownie med lakrids og hindbær topping er virkelig en drøm i munden! Hvis du elsker citron, chokolade, hindbær og lakrids, så er dette den perfekte kombination i en sund og lækker kage! 🙂

Sunde ispinde med spinat og lime

I dag får du en lækker opskrift på sunde ispinde med spinat og lime, mango, appelsin og avocado. Den er naturligt sød og frisk i smagen. Det søde fra mangoen passer yderst godt til den markante limesmag. Isen kan også drikkes som smoothie, hvis du hellere vil det, eller hvis du har noget tilovers.

Ny e-bog med farverige juices

Endelig kom dagen hvor jeg kunne trykke “Udgiv”. Jeg har netop udgivet en ny e-bog med farverige juices! Den er naturlig, sund, inspirerende og med smukke, lækre billeder. Det har taget mig lang tid at færdiggøre e-bogen. Alle opskrifter var lavet og fotos var taget for to år siden… men så blev jeg gravid, og … Læs videre Ny e-bog med farverige juices

Sund hybenkompot

Sund hybenkompot fyldt med C-vitamin og uden tilsat sukker. Den smager dejligt af hyben, og en anelse af vanilje og æble. En lækker cremet hybenkompot, som både kan spises for sig selv eller ovenpå grød, pandekager, vafler m.m. Udover at være rig på C-vitamin, er hyben også meget rig på A-vitamin og i mindre grad … Læs videre Sund hybenkompot

Mos med mirabeller, æble og ingefær

Det er sæson for mirabeller, og derfor har jeg lavet en skøn mos med mirabeller, æble og ingefær. Mosen smager dejligt af mirabeller og ingefær. Mosen er kun sødet med få dadler, og er derfor ikke den mest søde mos. Det synes jeg bestemt ikke gør noget, mosen er stadig super lækker ovenpå grød, eller … Læs videre Mos med mirabeller, æble og ingefær

Sunde påskeæg med citron og pebermynte

Påsken er i fuld gang, og i år har jeg lavet disse her sunde påskeæg med citron og pebermynte. De er glutenfrie, veganske og samtidig også rå og uden raffineret sukker. De indeholder nødder og bønner samt andre sunde ingredienser. Her i påsken har jeg haft besøg af min dejlige mor, og en af dagene … Læs videre Sunde påskeæg med citron og pebermynte

Mine 10 bedste juleopskrifter til en sund og lækker jul

Her har jeg samlet mine 10 bedste juleopskrifter til en sund og lækker jul. Alle mine opskrifter er glutenfrie, veganske og uden tilsat sukker. Jul skal nemlig være nydelse for alle 🙂 Du og dine ønskes en rigtig glædelig jul. Må den blive magisk og fyldt med kærlighed, hygge og livsglæde! Jeg har også lavet … Læs videre Mine 10 bedste juleopskrifter til en sund og lækker jul

Lærkes Lækkerier – Rå Valentins-kager

Nu er det snart valentinsdag og det fejrer jeg med disse romantiske rå valentins-kager. I denne video kan du se hvordan de laves, så du også kan nyde dem med en du holder af 😉 De rå valentins-kager er veganske, glutenfrie og uden tilsat sukker. De er derfor et sundt og samtidig lækkert valg, så … Læs videre Lærkes Lækkerier – Rå Valentins-kager

Rå valentins-kager

Nu er det snart valentinsdag, og derfor har jeg lavet lækre veganske og glutenfrie rå valentins-kager! De er perfekte at nyde sammen med en du holder af, eller hvis du vil forkæle dig selv 😉 De smager skønt af chokolade og hindbær. Til ca. 12 stk. skal du bruge: Chokoladebundene: 100 g cashewnødder (eller mandler) … Læs videre Rå valentins-kager

Sundt figenpålæg med kakao

Savner du nogle gange noget sødt men sundt pålæg? Jeg har lavet et sundt figenpålæg med kakao, som er smørbart, vegansk, glutenfrit og uden tilsat sukker. Jeg bruger det som et alternativ til min opskrift på hjemmelavet sund nutella. Det kan derfor bruges oven på både brød, knækbrød, pandekager og vafler. Det indeholder mættende nødder, … Læs videre Sundt figenpålæg med kakao