Kategoriarkiv: Frokost

Glutenfrie og veganske madvafler

Vafler er ikke kun dessert! Du kan også lave glutenfrie og veganske madvafler med et lækkert fyld af hummus, avocado, frisk koriander og ristede græskarkerner. Der er mange muligheder når det kommer til fyld, men her får du i hvert fald et bud jeg er meget vild med. I disse her glutenfrie og veganske madvafler … Læs videre Glutenfrie og veganske madvafler

Glutenfrie ramsløgsnurrer

Det er ramsløgsæson, og i år har jeg brugt dem til at lave lækre glutenfrie ramsløgsnurrer. De smager skønt af ramsløg og er perfekte som et lille mellemmåltid. Min datter Nova var også glad for dem. Ramsløg indeholder en stor mængde C-vitamin og har samme gode egenskaber som hvidløg, da de også er betændelseshæmmende, blodtrykssænkende … Læs videre Glutenfrie ramsløgsnurrer

Julespread

Julespread

Har du lyst til at prøve noget nyt denne jul? Så skulle du prøve at lave denne her julespread. Den er perfekt til julefrokosten eller bare som plantebaseret smørepålæg i juletiden. Den smager skønt af jul og peberfrugt. Den er vegansk og glutenfri og meget let at lave. Det er måske ikke så normalt, at … Læs videre Julespread

Bagt bønnepostej

Bagt bønnepostej

Savner du en lækker bagt bønnepostej til din frokost eller aftensmad? Så er du kommet til det rette sted! Denne her bønnepostej er glutenfri og vegansk, og smager dejligt af rosmarin, oregano og basilikum. Den mætter godt, og er skøn at have i køleskabet, til når sulten melder sig. Til 1 stor bagt bønnepostej i … Læs videre Bagt bønnepostej

Glutenfrit og vegansk knækbrød

Jeg elsker knækbrød! Og især dette her glutenfrie og veganske knækbrød. Det er super let at lave, og smager bare utrolig godt. Det er sprødt og mættende, fyldt med gode og nærende råvarer. Knækbrødet er godt som mellemmåltid, snack og som tilbehør til andet mad. Jeg spiser det mest som snack hele dagen igennem, når … Læs videre Glutenfrit og vegansk knækbrød