Tag-arkiv: Kikærtemel

Bagt bønnepostej

Bagt bønnepostej

Savner du en lækker bagt bønnepostej til din frokost eller aftensmad? Så er du kommet til det rette sted! Denne her bønnepostej er glutenfri og vegansk, og smager dejligt af rosmarin, oregano og basilikum. Den mætter godt, og er skøn at have i køleskabet, til når sulten melder sig. Til 1 stor bagt bønnepostej i … Læs videre Bagt bønnepostej

Glutenfrit og vegansk knækbrød

Jeg elsker knækbrød! Og især dette her glutenfrie og veganske knækbrød. Det er super let at lave, og smager bare utrolig godt. Det er sprødt og mættende, fyldt med gode og nærende råvarer. Knækbrødet er godt som mellemmåltid, snack og som tilbehør til andet mad. Jeg spiser det mest som snack hele dagen igennem, når … Læs videre Glutenfrit og vegansk knækbrød

Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Det er faktisk slet ikke så svært at lave glutenfrie og veganske tarteletter med fyld. Disse her tarteletter er sprøde og mættende. Fyldet smager skønt og meget traditionelt. Jeg oplever ofte, at jeg har tænkt om forskellige almindelige retter, at ”det er sikkert svært at lave glutenfrit og vegansk”, men når jeg så begiver mig … Læs videre Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Veganske og glutenfrie frikadeller

Står du og mangler nogle rigtig gode veganske og glutenfrie frikadeller til aftensmaden eller madpakken? Så er du kommet til det rette sted! Disse her er lette at lave, smager skønt og både mætter og giver energi. Originalopskriften kommer fra søde Luna som har bloggen Månebarnet. (Du finder hendes opskrift her: Månebarnets frikadeller ) Jeg … Læs videre Veganske og glutenfrie frikadeller

Quinærtedeller

Jeg ELSKER quinoa! Udover at det smager skønt, så er det også utrolig sundt, da det bl.a. indeholder alle essentielle aminosyrer, samt mange vitaminer og mineraler. Jeg har her lavet lækre veganske og glutenfrie frikadeller som hovedsaligt består af quinoa og ærter, derfor hedder de quinærtedeller! Du kan krydre præcis som du vil, her kommer … Læs videre Quinærtedeller