Tag-arkiv: Basilikum

Grøn salatdressing

Grøn salatdressing

Jeg har lavet en skøn og grøn salatdressing som er fyldt med gode og sunde råvarer. Den er hurtig lavet og smager vildt godt oven på pastasalat, kartoffelsalat eller en anden slags grøntsagssalat. Salatdressingen piffer enhver salat op og giver den et ekstra twist. Den smager dejligt af frisk hvidløg og basilikum (eller den krydderurt … Læs videre Grøn salatdressing

Bagt bønnepostej

Bagt bønnepostej

Savner du en lækker bagt bønnepostej til din frokost eller aftensmad? Så er du kommet til det rette sted! Denne her bønnepostej er glutenfri og vegansk, og smager dejligt af rosmarin, oregano og basilikum. Den mætter godt, og er skøn at have i køleskabet, til når sulten melder sig. Til 1 stor bagt bønnepostej i … Læs videre Bagt bønnepostej

Spinatpesto

Pesto er mega lækkert, og her får du en opskrift som er endnu mere grøn, da den er fyldt med spinat, det er nemlig en spinatpesto. Den har stadigvæk den traditionelle pesto smag af basilikum og hvidløg, men den er samtidig helt vegansk og glutenfri. I stedet for ost bruger jeg nemlig gærflager. Hvis du … Læs videre Spinatpesto

Glutenfri og vegansk lasagne

Da jeg fandt glutenfrie og økologiske lasagneplader lavet på ærter i Netto, var jeg ikke i tvivl om, at de skulle købes, og at der skulle eksperimenteres med lasagne! Resultatet er blevet til denne mættende opskrift som er en glutenfri og vegansk lasagne. Den smager rigtig dejligt! 🙂 Til 1 stor portion lasagne (6 store … Læs videre Glutenfri og vegansk lasagne

Vegansk pesto

Dette er en vegansk pesto, og den er derfor helt uden ost. Jeg bruger gærflager, som er med til at give pestoen en lækker cremet smag. Jeg elsker basilikum og har stor glæde af min flotte basilikumsplante. Ofte bruger jeg bladene som ekstra smagsgiver ovenpå aftensmaden, men nu ville jeg også lave en lækker pesto … Læs videre Vegansk pesto