Jeg har lavet en skøn og grøn salatdressing som er fyldt med gode og sunde råvarer. Den er hurtig lavet og smager vildt godt oven på pastasalat, kartoffelsalat eller en anden slags grøntsagssalat. Salatdressingen piffer enhver salat op og giver den et ekstra twist. Den smager dejligt af frisk hvidløg og basilikum (eller den krydderurt … Læs videre Grøn salatdressing
Mangler du lige et eller andet ekstra til en ret? Så er min opskrift på lilla avocado-dip et rigtig godt bud. Den er både flot i farven, og så er den smagfuld og lækker cremet. Til 1 lille portion skal du bruge: 1 avocado Ca. 65 g rødbede 1 spsk. citronsaft Ca. 1 tsk. himalaya … Læs videre Lilla avocado-dip
Spændende salater er bare tingen! Jeg elsker at spise salat, på alle tider af døgnet. Jeg laver altid en stor salat til aftensmaden, og det som ikke bliver spist der, spiser jeg enten senere på aftenen, inden jeg går i seng, eller om morgenen til morgenmaden! I går aftes fandt jeg på en virkelig god … Læs videre Stærk salat!