I dag får du en opskrift på en grøn smoothie med papaya og grønkål. Smoothien smager dejligt af persille, grønkål og papaya. Den er lidt kraftig i smagen, men det kan du altid selv nedjustere til dine smagsløg, som beskrevet i ingredienslisten. Dog skal jeg lige hilse og sige, at min datter Nova på 2 … Læs videre Grøn smoothie med papaya og grønkål
En grøn C-vitaminbombe lige i din smoothie, som hjælper dig med at styrke immunforsvaret. I denne opskrift har jeg samlet nogle af de frugter og grøntsager, som indeholder mest C-vitamin. Det er nemlig sådan, at disse bladgrønne grøntsager som broccoli og grønkål er smækfyldt med det! SÅ hvis du er på udkig efter en lækker … Læs videre Grøn C-vitaminbombe
Nogle gange er det bare virkelig godt med en mættende salat til aftensmad eller frokost. Denne skønne bønnesalat med spidskål og røget paprika, er et rigtig godt bud på det. Til 2 portioner skal du bruge: 1 spidskål 1 lille broccoli 1 appelsin 1 æble 1 dåse cannellini bønner 2 forårsløg Røget paprika Himalaya salt … Læs videre Bønnesalat med spidskål og røget paprika
Nu er der ikke så mange gule mælkebøtteblomster tilbage, men bladene er der mange af! Dem har jeg brugt i denne mælkebøttesmoothie, som også er fyldt med grønne grøntsager og en lille smule sommer i form af jordbær! Da jeg bruger mange frosne ingredienser, er den perfekt at drikke på en varm og solrig dag … Læs videre Mælkebøttesmoothie
Jeg har lavet en smuk grøn forårsjuice, som får mig i et fantastisk forårshumør! 😀 Den er propfyldt med grønne grøntsager, den eneste frugt er æblerne, som giver juicen lidt sødme. Grøn forårsjuice virker opbyggende og balancerende, og er ren næring og kærlighed til din krop og sjæl <3 Alle disse lækre grøntsager indeholder en … Læs videre Grøn forårsjuice
Sort quinoa-salat med appelsin og blåbær, samt et par andre ingredienser, er rigtig lækker, og perfekt at spise til frokost, eller som en salat, på hvilket som helst tidspunkt af dagen. Den smager dejligt at appelsin, med en skøn cremet konsistens fra avocadoen og et frisk pift fra blåbærrene. Derudover er den sorte quinoa super … Læs videre Sort quinoa-salat med appelsin og blåbær
Denne kokos-karrysauce med grøntsager og quinoa er en skøn varm og stærk ret at servere på en kold dag. Chilien gør kroppen varm og de resterende krydderier harmonerer rigtig godt sammen. Retten er ekstra lækker på grund af den skønne quinoa som er blød og mild at spise. Quinoa er glutenfri og altså ikke en … Læs videre Kokos-karrysauce med grøntsager og quinoa
Chili er hot og chili er godt! Denne her juice er lidt af en Orange fury (orange raseri), da den kan blive utrolig stærk! Dog kan du selvfølgelig selv bestemme hvor stærk du vil have den 😉 Chili sætter gang i kroppen, og har flere sundhedsgavnlige egenskaber. Chili indeholder bl.a. C-vitamin og A-vitamin. A-vitamin er … Læs videre Orange fury
Endelig er det blevet let at få glutenfri pasta. Urtekram har lavet flere varianter. Derfor er det på tide med en glutenfri pastasalat her på bloggen. I denne opskrift bruger jeg en pasta lavet på ris, og den smager virkelig godt og fuldstændig som almindelig pasta. Det er en pastasalat med en masse grøntsager, som … Læs videre Glutenfri pastasalat
Rød mælkebøttejuice er en smuk og sund grøntsagsjuice med en lettere bitter smag, blandet med det søde fra æblerne og rødbeden. Det er en basisk juice med mange mineraler og vitaminer. Hvis du ikke har smagt mælkebøttejuice, så har du chancen nu 😉 Mælkebøtter er rige på mineraler som kalium, calcium, mangan, jern, fosfor og … Læs videre Rød mælkebøttejuice