Tag-arkiv: Fibre

Grøn kålsalat med æble

Efterår er lig med kål. Kål i massevis og heldigvis for det, da det er utrolig sundt. Derfor har jeg lavet en flot og grøn kålsalat med æble, som du får opskriften på i dette blogindlæg. Kål er blandt de grove grøntsager, hvilket betyder at de indeholder utrolig mange fibre, og samtidig er den kalorielet. … Læs videre Grøn kålsalat med æble

Efter-arbejde-smoothie

Denne smoothie er god og lækker at drikke, lige når man kommer hjem fra arbejde eller hen på eftermiddagen. På det tidspunkt har jeg ofte brug for at få noget mere energi, og det vil denne smoothie giver dig. Derudover mætter den godt, hvilket jeg personligt har brug for, at den gør. Til 2 glas … Læs videre Efter-arbejde-smoothie

Vegansk yoghurt

For nylig læste jeg et skønt blogindlæg: “Mild morgensmoothie” af Thomas Erex, som havde lavet en lækker smoothie, hvor han bl.a. brugte frosne bær og grønt! Det syntes jeg var en god idé, især i denne tid hvor det ikke er sæson for de friske. Derfor blev jeg inspireret til at lave denne veganske yoghurt. … Læs videre Vegansk yoghurt

Lilla juice

Kender du følelsen af at have lyst til et eller andet, men du ved ikke helt hvad det er? Måske er det en lækker juice! Denne her er i hvert fald sød, stærk og energifuld! 🙂 Og helt sikkert noget for dig! Dette skal du bruge: 2 æbler (ca. 200 gr.) 2 rødbeder (ca. 260 … Læs videre Lilla juice

Grønkålssmoothie – ikke for de sarte!

Det er blevet årstid for grønkål, og det synes jeg er dejligt. Grønkål kan bruges til mange ting, og hjemme hos mig er den i dag blevet brugt i en smoothie. Grønkål er dronningen af A vitaminet beta-caroten. Grønkål er nemlig den type kål som indeholder mest A vitamin! Det er godt for dit syn, … Læs videre Grønkålssmoothie – ikke for de sarte!

Chiafrø = Styrkefrø

Jeg er blevet totalt vild med chiafrø! Det er en af de mest fantastiske og sundeste frø i verden, og også en af de sundeste superfoods på markedet. Jeg foreslår, at du køber det og bruger det ofte, f.eks. i salater,  smoothies, brød, raw food og kager. Chia er mayaernes ord for ”styrke”, og det … Læs videre Chiafrø = Styrkefrø