Jeg har nu lavet en ny e-bog med aftensmadsopskrifter, som jeg håber, at du kan bruge 🙂 Stil dig selv følgende spørgsmål: Har du brug for et nyt frisk pust af idéer til din aftensmad? Vil du gerne spise sundt og varieret? Hvis du kan svare ja til begge, så er min e-bog “Syv sunde … Læs videre Ny e-bog med aftensmadsopskrifter
Disse lækre mini pandekager med chiafrø er både glutenfrie og veganske. Helt uden komælk og æg, og det virker altså super godt! De er søde og sunde på samme tid. Chiafrø indeholder både meget protein, kalcium, jern, kalium, C-vitamin og antioxidanter. Disse pandekager bliver bedst når man laver dem små, da de på den måde … Læs videre Mini pandekager med chiafrø
Har du lyst til noget sødt, men ved ikke lige hvad, og du gider heller ikke at bruge lang tid på at lave det? Og det skal jo også gerne være i den sunde afdeling… hva’ så? Jo her har du opskriften! Sunde og sprøde havregryns-småkager. De indeholder kun 3 enkle ingredienser, som de fleste … Læs videre Sunde og sprøde havregryns-småkager
Mangler du inspiration og idéer til hvad du kan spise til frokost? Så er min nyeste e-bog lige noget for dig. Den hedder “Syv sunde slags frokost”, og er nr. 2 af en serie på fire e-bøger, som udkommer i løbet af året. “Syv sunde slags frokost” har et godt layout og en udførlig fremgangsmåde … Læs videre Ny e-bog med frokostopskrifter
Endelig er det blevet let at få glutenfri pasta. Urtekram har lavet flere varianter. Derfor er det på tide med en glutenfri pastasalat her på bloggen. I denne opskrift bruger jeg en pasta lavet på ris, og den smager virkelig godt og fuldstændig som almindelig pasta. Det er en pastasalat med en masse grøntsager, som … Læs videre Glutenfri pastasalat
Endelig er dagen kommet, og jeg har glædet mig utrolig meget, til at fortælle dig om denne nyhed, nemlig at min nye e-bog kan købes nu! Den hedder “Syv sunde slags morgenmad”, og er den første af en serie på 4 e-bøger, som udkommer i løbet af året. De 4 e-bøger tager udgangspunkt i de … Læs videre Ny e-bog med morgenmadsopskrifter
Disse veganske og glutenfrie banan cookies er lækre, søde, sprøde, knasende og samtidig sunde. De er lette at lave og hurtigt færdige! For at lave ca. 25 stk. skal du bruge: 50 gr. mandler 75 gr. fuldkornsrisflager 20 gr. kokossukker 30 gr. kokosfibermel 1 hel vaniljestang (eller 1 tsk. vaniljepulver) 2 modne bananer 20 gr. … Læs videre Veganske og glutenfrie banan cookies
Er du blevet træt af rugbrød, og har lyst til en varm vegetarisk og vegansk frokost? Så har jeg en glimrende opskrift til dig: Wok med soya. Den smager skønt og er fyldt med lækre friske grøntsager og soy4you. Til 2 portioner skal du bruge: 1 rødløg 1 almindeligt løg 1/2 stor squash 1 gul … Læs videre Wok med soya
I dag har jeg lavet disse lækre og sprøde glutenfrie og veganske chokolade småkager. De har en neutral småkagesmag, blandet med de skønne bidder af chokolade hist og pist. Meget sprøde udenpå og lidt blødere indeni, og så er de lette at lave. Til ca. 14 stk. skal du bruge: 150 g mandler 150 g … Læs videre Glutenfrie og veganske chokolade småkager
Som I måske kan se på bloggen, har jeg brugt quinoa ret ofte på det sidste. Jeg er simpelthen bare så vild med den, og har længe ligget inde med flere ideer, til hvordan du kan bruge den i madlavningen. I dag får du en morgenmadsopskrift, nemlig quinoagrød, som er glutenfri og vegansk. Jeg synes, … Læs videre Quinoagrød