Raw cake eller rå kage er simpelthen bare så lækkert! Hvis du ikke har prøvet det endnu, så er denne her opskrift på Rå brownie let at lave, og så smager den himmelsk! For at lave den skal du helst have en blender og en foodprocessor. En minihakker kan nok også bruges. De lækre ingredienser, … Læs videre Rå brownie
Når man får gæster, er det en god anledning til at bage! For nylig bagte jeg en lækker æbletærte uden brug af gluten, laktose eller tilsat sukker! Den blev rigtig god og den mættede godt, så derfor får du da lige opskriften her. Der bliver 8 store stykker af denne veganske æbletærte: Til bunden skal … Læs videre Vegansk æbletærte
Synes du også at de ”normale” vaniljekranse er alt for fyldt med sukker? Jeg har lavet en opskrift på sunde vaniljekranse, som er glutenfrie, laktosefrie og uden tilsat sukker! Dette er hvad du skal bruge til ca. 20 stk. vaniljekranse: 120 gr. bløde dadler 100 gr. mandler 100 gr. fuldkornsrismel 15 gr. kokosolie 50 ml. … Læs videre Vaniljekranse
I denne skønne juletid, har jeg eksperimenteret med forskellige julekager i køkkenet. Disse pebernødder blev virkelig gode, og var et kæmpe hit sammen med familien i julen! De er helt glutenfrie, laktosefrie og uden tilsat sukker. Det er nogle pebernødder med bid i, og jeg er ret sikker på, at du vil kunne lide dem … Læs videre Glutenfrie pebernødder
I denne julede tid, er det vigtigt med kærlighed. Og hvad er så mere passende end nogle kærlighedsmuffins?! 😉 Disse smager både af jul og kærlighed. Eller de er i hvert fald lavet med kærlighed! Dette er hvad du skal bruge for at lave ca. 14 muffins: 115 g dadler (ca. 10 stk.) 250 g … Læs videre Kærlighedsmuffins
Denne mini muffins med grøn frosting, er et mix af meget! Smagen kan minde om jul, men så alligevel ikke… Den må næsten bare prøves, ord kan ikke beskrive den! Dette indeholder de 8 stk. muffins: 75 gr. squash 55 gr. gulerod (ca. 2 små) 80 gr. dadler (ca. 7 stk.) 50 ml. vand 30 … Læs videre Green Fashion
Dette er en energibombe af en smoothie! Den har det søde, det fede, det stærke, det friske og så er den sund! Den er god at drikke imellem måltiderne, når du er lidt sulten. Til ca. 2 glas af denne Green Cream Smoothie skal du bruge: 1 lime 1 banan ½ avocado 70 gr. agurk … Læs videre Green Cream Smoothie
Dette er en ultra lækker chokoladeopskrift! Jeg er selv blevet TOTALT vild med den. Den er sund, sød og slukker den der tørst efter noget lækkert. Her er ingredienserne. Mængden synes jeg at man selv kan jonglere med, den er egentlig ikke så vanvittig vigtig, bare at ingredienserne kommer i og at forholdene er nogen … Læs videre Daddelchokolade
Da jeg fik gæster på besøg for nylig, måtte jeg da lige bikse op med et eller andet, som jeg kunne servere for dem, og det blev disse nyopfundne ingefærsmåkager. Lidt julede, men kan sagtens spises hele året, da især hvis man glæder sig lidt til jul! 🙂 Mine gæster sagde, at det var en … Læs videre Ingefærsmåkager
Hvad tror du, der gør disse cupcakes grønne? Det er helt naturligt, og er fyldt med klorofyl, calcium, jern, zink og kalium og en masse gode vitaminer! Ja, du har nok gættet det, det er nemlig spinat! Og så tænker du måske: ”Ej man kan da ikke putte spinat i en dessert!” Men jo, det … Læs videre Grønne cupcakes