Tag-arkiv: Gojibær

Glutenfri og vegansk bønnebrownie med appelsinolie

Glutenfri og vegansk bønnebrownie med appelsinolie

Jeg har længe gerne ville lave en glutenfri og vegansk bønnebrownie med appelsinolie til bloggen, og nu er den her endelig! 🙂 Det er en sundere kage, da den indeholder både bønner og sødkartoffel, og er uden raffineret sukker. Glasuren er også lavet med næringsrige råvarer.

Superfood smoothie

Denne superfood smoothie er super lækker til morgenmad! Den giver energi og nydelse på samme tid 🙂 Superfood er en betegnelse for fødevarer, der indeholder ekstra stor koncentration af næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler, antioxidanter og fedtsyrer. Superfood er derfor næringsrig mad, som videnskabeligt bevist har en sundhedsfremmende effekt på kroppen. De er naturlige, har en … Læs videre Superfood smoothie

Rå superfood muffins med blåbærcreme

Disse lækre og sunde Rå superfood muffins med blåbærcreme, er perfekte at servere for folk, som gerne vil prøve at smage de der superfoods, som vi alle har hørt om. Dette er altså en muffins, der er sund, sød, knasende og så mætter den og giver dig energi. Superfood er en betegnelse for fødevarer, der … Læs videre Rå superfood muffins med blåbærcreme

Rødbede- og spinatsalat med hampefrø

Den danske økologiske rødbedesæson slutter efter denne måned. En super god grund til, at få brugt den skønne grøntsag. Her har jeg lavet en dejlig Rødbede- og spinatsalat med hampefrø, der giver 2 portioner. Ingredienser: 1 stor rødbede 1/2 agurk 1 avocado ca. 50 gr. friske baby spinatblade 1 stor klase vindruer uden sten (80 … Læs videre Rødbede- og spinatsalat med hampefrø