Tag-arkiv: Bær

Glutenfri grød med bæryoghurt

Savner du en god glutenfri grød? Så har jeg en skøn opskrift til dig! Glutenfri grød med bæryoghurt er hurtig at lave, mætter rigtig godt, og smager selvfølgelig også rigtig dejligt. I opskriften har jeg valgt at tilføje en bæryoghurt, hvilket i princippet bare er en bærsmoothie. Den smager super godt ovenpå grøden og giver … Læs videre Glutenfri grød med bæryoghurt →

Superfood smoothie

Denne superfood smoothie er super lækker til morgenmad! Den giver energi og nydelse på samme tid 🙂 Superfood er en betegnelse for fødevarer, der indeholder ekstra stor koncentration af næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler, antioxidanter og fedtsyrer. Superfood er derfor næringsrig mad, som videnskabeligt bevist har en sundhedsfremmende effekt på kroppen. De er naturlige, har en … Læs videre Superfood smoothie →

Chiagrød med havregryn og kanel

Har du fået smagt chiagrød endnu? Det er super godt, og her har jeg lavet en ny version, nemlig chiagrød med havregryn og kanel. Det er en rigtig god kombination, og sammen med rosinerne bliver den dejlig sød uden brug af tilsat sukker. Denne morgenmadsopskrift er let at lave, det tager kun et par minutter, … Læs videre Chiagrød med havregryn og kanel →

Chiabudding

En af mine yndlings desserter for tiden er chiabudding! Min chiabudding opskrift ser sådan her ud: 2 dl. usaltede cashewnødder 2,5 dl. kokosmælk 50 gr. chiafrø 4 dadler 1 banan 1 tsk. kanel ½ tsk. vaniljepulver ½ tsk. himalayasalt Lad cashewnødderne stå i 2 timer og trække i en skål med vand, så det dækker … Læs videre Chiabudding →