Tag-arkiv: Kokosfedt

Kokosflødeskum

Kokosflødeskum er lækkert, let at lave, laktosefrit, vegansk og efter min mening meget sundere end normalt flødeskum! Det smager lidt af kokos, men smagen er overhovedet ikke overdøvende. Dette skal du bruge for at lave det til ca. 4 personer: 1 dåse kokosmælk, der har stået mindst natten over i køleskabet 1-2 tsk. vaniljepulver (ikke … Læs videre Kokosflødeskum

Kærlighedsmuffins

I denne julede tid, er det vigtigt med kærlighed. Og hvad er så mere passende end nogle kærlighedsmuffins?! 😉 Disse smager både af jul og kærlighed. Eller de er i hvert fald lavet med kærlighed! Dette er hvad du skal bruge for at lave ca. 14 muffins: 115 g dadler (ca. 10 stk.) 250 g … Læs videre Kærlighedsmuffins

Green Fashion

Denne mini muffins med grøn frosting, er et mix af meget! Smagen kan minde om jul, men så alligevel ikke… Den må næsten bare prøves, ord kan ikke beskrive den! Dette indeholder de 8 stk. muffins: 75 gr. squash 55 gr. gulerod (ca. 2 små) 80 gr. dadler (ca. 7 stk.) 50 ml. vand 30 … Læs videre Green Fashion

Grønne cupcakes

Hvad tror du, der gør disse cupcakes grønne? Det er helt naturligt, og er fyldt med klorofyl, calcium, jern, zink og kalium og en masse gode vitaminer! Ja, du har nok gættet det, det er nemlig spinat! Og så tænker du måske: ”Ej man kan da ikke putte spinat i en dessert!” Men jo, det … Læs videre Grønne cupcakes