Chiagrød med hindbær

Hvis du gerne vil bruge så lidt tid på din morgenmad som muligt, så er denne her opskrift helt sikkert et hit for dig! Chiagrød med hindbær er nemlig en slags morgenmad, som er super hurtig at lave, den kan let tages med to-go, og så er den samtidig sund. Chiagrød med hindbær indeholder nemlig … Læs videre Chiagrød med hindbær

Hjemmelavet ansigtsscrub

Vil du gerne have en blød og sund hud? Så er denne her hjemmelavet ansigtsscrub virkelig god og plejende mod din hud. Den indeholder kun 3 ingredienser som alle er helt naturlige. Især i den kolde tid kan jeg opleve tør hud. I år syntes jeg, at det var værre, og derfor besluttede jeg mig … Læs videre Hjemmelavet ansigtsscrub

Magasinet VEGANSK 2. udgave

Magasinet VEGANSK 2. udgave

Har du hørt om det nye online gratis magasin som hedder “Vegansk”? Her i marts måned er magasinet VEGANSK 2. udgave udkommet, og jeg har været med til at bidrage med en artikel og hele 3 skønne opskrifter! 😀 Magasinet “VEGANSK” er skabt af frivillige kræfter og handler om alt vegansk – lige fra opskrifter … Læs videre Magasinet VEGANSK 2. udgave

Sunde påskeæg med citron og pebermynte

Påsken er i fuld gang, og i år har jeg lavet disse her sunde påskeæg med citron og pebermynte. De er glutenfrie, veganske og samtidig også rå og uden raffineret sukker. De indeholder nødder og bønner samt andre sunde ingredienser. Her i påsken har jeg haft besøg af min dejlige mor, og en af dagene … Læs videre Sunde påskeæg med citron og pebermynte

Lilla grøntsagsjuice

Er du en hardcore juicedrikker? Drikker du også juice for sundhedens skyld? Denne lilla grøntsagsjuice er fyldt med gode og næringsrige grøntsager og kun 1 slags frugt. Og den smager samtidig godt! Den smager af grøntsager, men er altså samtidig sødlig, da også flere af grøntsagerne indeholder naturligt frugtsukker såsom gulerødderne og rødbeden. Og så … Læs videre Lilla grøntsagsjuice

Sunde småkager med knas

I en stadig kold tid som denne er det noget så lækkert med frisk bagte småkager. I dag får du opskriften på nogle sunde småkager med knas, som er helt glutenfrie og veganske. De smager dejligt af chokolade, vanilje og kokos, og så er de sprøde og knasende! Småkagerne er sødet med kokossukker, som påvirker … Læs videre Sunde småkager med knas

Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Det er faktisk slet ikke så svært at lave glutenfrie og veganske tarteletter med fyld. Disse her tarteletter er sprøde og mættende. Fyldet smager skønt og meget traditionelt. Jeg oplever ofte, at jeg har tænkt om forskellige almindelige retter, at ”det er sikkert svært at lave glutenfrit og vegansk”, men når jeg så begiver mig … Læs videre Glutenfrie og veganske tarteletter med fyld

Hummus

Det er faktisk utrolig let at lave hummus, og det er virkelig et skønt plantebaseret smørepålæg at have i køleskabet. Det smager skønt ovenpå brød til madpakken og fungerer også perfekt som dip til aftensmaden. Denne her opskrift på hummus er helt traditionel, da jeg syntes den manglede på bloggen. Hovedingrediensen i en hummus er … Læs videre Hummus

Orangesmoothie med hyben og kakifrugt

Kakifrugt er en super lækker frugt at bruge i smoothie, da den tilfører den en skøn sødme. I denne opskrift på orangesmoothie med hyben og kakifrugt, er det især appelsinen og hybenerne som smager igennem. Dette er en rigtig C-vitaminsbombe, da både hyben, appelsin og kakifrugt indeholder meget C-vitamin. Derfor er denne smoothie perfekt til … Læs videre Orangesmoothie med hyben og kakifrugt

Indisk karrygryde

Jeg elsker indisk mad og laver tit en indisk gryderet til aftensmad. Opskriften du får her er en indisk karrygryde, som er vegansk og proppet med lækre krydderier. Det er en let ret at lave, og så mætter den også godt. Retten indeholder bl.a. søde kartofler. Søde kartofler er faktisk slet ikke kartofler, men derimod … Læs videre Indisk karrygryde