Kakaopålæg med sorte bønner
Et lækkert kakaopålæg med sorte bønner, som smager skønt af kakao og vanilje, perfekt til en lille mad, eller til at putte på vafler eller pandekager.
Tag-arkiv: Vegansk pålæg
Julespread
Har du lyst til at prøve noget nyt denne jul? Så skulle du prøve at lave denne her julespread. Den er perfekt til julefrokosten eller bare som plantebaseret smørepålæg i juletiden. Den smager skønt af jul og peberfrugt. Den er vegansk og glutenfri og meget let at lave. Det er måske ikke så normalt, at … Læs videre Julespread
Bagt bønnepostej
Savner du en lækker bagt bønnepostej til din frokost eller aftensmad? Så er du kommet til det rette sted! Denne her bønnepostej er glutenfri og vegansk, og smager dejligt af rosmarin, oregano og basilikum. Den mætter godt, og er skøn at have i køleskabet, til når sulten melder sig. Til 1 stor bagt bønnepostej i … Læs videre Bagt bønnepostej
Gulerodsspread
Jeg har lavet en lækker gulerodsspread, som er børnevenlig og mild i smagen. Den smager blidt af spidskommen, og så er den fyldt med en masse A-vitamin fra gulerødderne, samt protein fra bønnerne og sund fedt, magnesium, E-vitamin og selen fra tahin. Til 1 portion gulerodsspread skal du bruge: 1 dåse butterbeans 2 gulerødder 1 spsk. … Læs videre Gulerodsspread
Oliventapenade
Jeg fik fornylig en sådan lyst til oliventapenade og besluttede, at jeg ville lave det. Jeg har egentlig aldrig været specielt glad for oliven, men alligevel er der noget ved smagen som jeg godt kan lide, og måske vokser smagen også på mig! Jeg synes i hvert fald at denne oliventapenade smager utrolig godt, og … Læs videre Oliventapenade
Rødbedespread
Denne rødbedespread er et flot plantebaseret alternativ til dig, som gerne vil spise varieret og sundt. Den er fyldt med gode sunde råvarer, smage og ikke mindst protein. Rødbedespread er et vegansk smørepålæg, som samtidig også er glutenfrit. Til 1 portion skal du bruge: 1 dåse butterbeans 3 små rødbeder (ca. 200 g skrællet vægt) … Læs videre Rødbedespread
Veganske og glutenfrie frikadeller
Står du og mangler nogle rigtig gode veganske og glutenfrie frikadeller til aftensmaden eller madpakken? Så er du kommet til det rette sted! Disse her er lette at lave, smager skønt og både mætter og giver energi. Originalopskriften kommer fra søde Luna som har bloggen Månebarnet. (Du finder hendes opskrift her: Månebarnets frikadeller ) Jeg … Læs videre Veganske og glutenfrie frikadeller
Bønnespread med ærter og koriander
Har du brug for ny inspiration til din madpakke? Så har jeg en opskrift til dig, som er let at lave, smager skønt og er sund samtidig! Det er denne Bønnespread med ærter og koriander, som er vegansk og glutenfri. Det er et perfekt smørepålæg, som mætter og er fyldt med protein og omega 3 … Læs videre Bønnespread med ærter og koriander
Rødbedehummus
Hummus er et rigtig lækkert smørepålæg, som man let kan variere i smag og farve. Tidligere har jeg lavet en Urtehummus, men i dag deler jeg min opskrift på vegansk rødbedehummus! Den er helt fantastisk smuk i farven, og ved at bruge rødbeden rå og dermed ikke koge den, beholder den alle sine vitaminer og … Læs videre Rødbedehummus