Tag-arkiv: Spinat

Lækker smoothie med superpulver

Lækker smoothie med superpulver

I dag får du opskriften på en rigtig lækker smoothie med superpulver i! En vaskeægte grøn smoothie, med en sød smag af banan og mango, samt frisk smag fra mynte og ingefær. Lækker cremet smoothie fyldt med næringsrige råvarer.

Glutenfrie og veganske madvafler

Vafler er ikke kun dessert! Du kan også lave glutenfrie og veganske madvafler med et lækkert fyld af hummus, avocado, frisk koriander og ristede græskarkerner. Der er mange muligheder når det kommer til fyld, men her får du i hvert fald et bud jeg er meget vild med. I disse her glutenfrie og veganske madvafler … Læs videre Glutenfrie og veganske madvafler

Spinatpesto

Pesto er mega lækkert, og her får du en opskrift som er endnu mere grøn, da den er fyldt med spinat, det er nemlig en spinatpesto. Den har stadigvæk den traditionelle pesto smag af basilikum og hvidløg, men den er samtidig helt vegansk og glutenfri. I stedet for ost bruger jeg nemlig gærflager. Hvis du … Læs videre Spinatpesto

Grøn smoothie med mynte

Vil du prøve at ‘spice’ din grønne smoothie ‘up’? Så prøv at put nogle mynteblade i den! Det giver en forrygende og frisk smag. Du kan også gå efter min opskrift på en grøn smoothie med mynte. Den er cremet, sød, lækker og sund. Når man laver en grøn smoothie, er det vigtigt at tænke … Læs videre Grøn smoothie med mynte

Rå chokoladekage med spinatcreme

Har du prøvet at lave kage med hvide bønner? Det har jeg nemlig brugt i denne her rå chokoladekage med spinatcreme! Den er derfor fyldt med gode proteiner (spinat og bønner) og gode fedtstoffer fra nødder, chiafrø og kokosolie. En rigtig Skipper Skræk kage 😉 Til 10 store stykker skal du bruge: 200 g valnødder … Læs videre Rå chokoladekage med spinatcreme

Friske forårsruller med kikærter og bønnespirer

Åh wow, de her friske forårsruller med kikærter og bønnespirer smager simpelthen bare SÅÅÅÅÅ godt 😀 Jeg er vild med denne her kombination af den røgede smag fra de stegte kikærter, blandet med de friske grøntsager, den cremede avocado og den markante smag fra den friske koriander. Det er som en drøm i min mund, … Læs videre Friske forårsruller med kikærter og bønnespirer

Lærkes Lækkerier – Æblesmoothie

Denne æblesmoothie er både frisk, cremet, sød og sund! Det er en simpel smoothie som er let at lave. Du kan se opskriften her: Æblesmoothie For at gøre det endnu lettere for dig, har jeg også lavet en video hvor jeg viser dig hvordan du laver denne æblesmoothie! 🙂 Jeg håber, at du vil blive … Læs videre Lærkes Lækkerier – Æblesmoothie

Kikærtepandekager med fyld

Disse Kikærtepandekager med fyld er virkelig nemme at lave. De er helt veganske og glutenfrie og kan spises med meget forskelligt slags fyld, her kan du se mit bud på lækkert og enkelt fyld. Hvis retten skal serveres, kan man lade hver især om at vælge fyldet, så alle man har til bords, kan lide … Læs videre Kikærtepandekager med fyld

Mælkebøttesmoothie

Nu er der ikke så mange gule mælkebøtteblomster tilbage, men bladene er der mange af! Dem har jeg brugt i denne mælkebøttesmoothie, som også er fyldt med grønne grøntsager og en lille smule sommer i form af jordbær! Da jeg bruger mange frosne ingredienser, er den perfekt at drikke på en varm og solrig dag … Læs videre Mælkebøttesmoothie

Quinoa-spaghetti med cremet grøn guacamole

Vildt lækker og sund frokostopskrift, som er hurtig at lave. Quinoa-spaghetti med cremet grøn guacamole smager dejligt af koriander og giver en stærk eftersmag! Denne lækre grønne guacamole indeholder bl.a. avocado. Avocado er en rigtig sund frugt, som indeholder meget sund fedt. Den indeholder monoumættet fedt, som hjælper kroppen til en bedre fedtbalance. Faktisk så … Læs videre Quinoa-spaghetti med cremet grøn guacamole