Jeg har længe gerne ville lave glutenfrie og veganske vafler med banan, men det er aldrig lykkedes mig at lave en god opskrift som hænger sammen i vaffeljernet før nu. Vaflen har altid delt sig, når jeg åbnede for vaffeljernet, så de sad fast på begge sider. Men endelig virker det! Disse her vafler er … Læs videre Glutenfrie og veganske vafler med banan
Har du lyst til at prøve noget nyt denne jul? Så skulle du prøve at lave denne her julespread. Den er perfekt til julefrokosten eller bare som plantebaseret smørepålæg i juletiden. Den smager skønt af jul og peberfrugt. Den er vegansk og glutenfri og meget let at lave. Det er måske ikke så normalt, at … Læs videre Julespread
Savner du en lækker bagt bønnepostej til din frokost eller aftensmad? Så er du kommet til det rette sted! Denne her bønnepostej er glutenfri og vegansk, og smager dejligt af rosmarin, oregano og basilikum. Den mætter godt, og er skøn at have i køleskabet, til når sulten melder sig. Til 1 stor bagt bønnepostej i … Læs videre Bagt bønnepostej
Endelig kom dagen hvor jeg kunne trykke “Udgiv”. Jeg har netop udgivet en ny e-bog med farverige juices! Den er naturlig, sund, inspirerende og med smukke, lækre billeder. Det har taget mig lang tid at færdiggøre e-bogen. Alle opskrifter var lavet og fotos var taget for to år siden… men så blev jeg gravid, og … Læs videre Ny e-bog med farverige juices
Så er det den tid på året hvor ramsløg er i sæson, og derfor har jeg lavet en opskrift til dig på ramsløgsspread med hampefrø. Det er en lækker cremet spread, med en kraftig ramsløgsmag. Jeg elsker at bruge naturens spisekammer, og hygger mig med at plukke og derefter tilberede derhjemme. Ramsløg gror ofte i … Læs videre Ramsløgspread med hampefrø
Det er faktisk utrolig let at lave hummus, og det er virkelig et skønt plantebaseret smørepålæg at have i køleskabet. Det smager skønt ovenpå brød til madpakken og fungerer også perfekt som dip til aftensmaden. Denne her opskrift på hummus er helt traditionel, da jeg syntes den manglede på bloggen. Hovedingrediensen i en hummus er … Læs videre Hummus
HURRAAAA! 😀 I dag har jeg udgivet en ny e-bog med farverige smoothies! Den er naturlig, sund, inspirerende og med smukke, kreative billeder. E-bogen her har været undervejs siden i vinters, og jeg må erkende, at det tog længere tid end planlagt at få den færdig, hovedsaligt fordi jeg havde et bryllup at planlægge det … Læs videre Ny e-bog med farverige smoothies
Endelig er dagen kommet, hvor jeg udgiver en ny e-bog med sunde salater 😀 Jeg har sådan glædet mig til at vise dig den! Jeg har arbejdet længe på e-bogen, faktisk siden sidste vinter, fordi jeg ville have alle årstiderne med. Derfor hedder e-bogen også: “20 sunde årstidssalater” og den er fyldt med farver og … Læs videre Ny e-bog med sunde salater