Hvad tror du, der gør disse cupcakes grønne? Det er helt naturligt, og er fyldt med klorofyl, calcium, jern, zink og kalium og en masse gode vitaminer! Ja, du har nok gættet det, det er nemlig spinat! Og så tænker du måske: ”Ej man kan da ikke putte spinat i en dessert!” Men jo, det … Læs videre Grønne cupcakes
Det er blevet årstid for grønkål, og det synes jeg er dejligt. Grønkål kan bruges til mange ting, og hjemme hos mig er den i dag blevet brugt i en smoothie. Grønkål er dronningen af A vitaminet beta-caroten. Grønkål er nemlig den type kål som indeholder mest A vitamin! Det er godt for dit syn, … Læs videre Grønkålssmoothie – ikke for de sarte!
Jeg har lavet en rødbede/citron juice som virkelig sætter kroppen i gang! Opskriften kommer sidst i indlægget. Her er først noget god information om rødbeden og dens mange fordele: Rødbeder har den smukkeste farve, de smager dejligt, og så er de også rigtig gode for vores sundhed. Rødbedesaft er rig på B1, B2, B3 og … Læs videre Rødbede/citron juice
Så blev det endelig figentid igen, og jeg fandt nogle lækre friske figner i Kvickly! Figner er jo gode i sig selv, men i dag havde jeg lyst til at prøve noget nyt, og puttede en figen i smoothien! Det blev til denne gode figensmoothie, og man kunne sagtens have haft flere figner i, uden … Læs videre Figensmoothie
Jeg er blevet totalt vild med chiafrø! Det er en af de mest fantastiske og sundeste frø i verden, og også en af de sundeste superfoods på markedet. Jeg foreslår, at du køber det og bruger det ofte, f.eks. i salater, smoothies, brød, raw food og kager. Chia er mayaernes ord for ”styrke”, og det … Læs videre Chiafrø = Styrkefrø
Noget af det bedste jeg ved er frugt og grøntsager! Især om morgenen er det dejligt med en stor skål frugt og grøntsager eller en grøn smoothie. Det kvikker mig op og giver mig en god portion energi til dagen! Med en morgen smoothie får man hurtigt og let en god dosis grønt, som ellers … Læs videre Morgensmoothie