Rå jordbærkage er en sundere kage uden tilsat sukker. Den mætter godt, og er fyldt med friske jordbær, diverse superfoods og sunde fedtstoffer. Rå jordbærkage smager virkelig godt af sommer og jordbær – den er helt klart et forsøg værd! Rå jordbærkage kan sagtens laves dagen inden den skal serveres, så er du sikker på … Læs videre Rå jordbærkage
Rabarbergrød med chiafrø er en rigtig skøn forårs- og sommerdessert! Den er helt uden tilsat sukker og selvfølgelig også glutenfri og vegansk. Den er utrolig let og hurtig at lave og smager naturligt sødt 🙂 Det gode ved netop denne opskrift er, at jeg ikke bruger raffineret sukker. Normalt bliver der tilsat meget hvidt sukker, … Læs videre Rabarbergrød med chiafrø
Kanelsnegle er super lækre, og når de er uden raffineret sukker som disse, kan man med god samvittighed spise dem som et lækkert mellemmåltid 😀 Derudover er kanelsneglene også glutenfrie og veganske, og de knaser let, er søde og smager dejligt af kanel. Se opskriften her: Glutenfrie, veganske kanelsnegle med æble. I min nyeste video … Læs videre Lærkes Lækkerier – Kanelsnegle
Her får du en opskrift på glutenfrie og veganske kanelsnegle med æble, som både knaser let, er søde og smager dejligt af kanel. De er uden tilsat sukker, og er derfor ikke ligeså søde som dem man f.eks. kan købe hos bageren. På den måde er de et sundere alternativ og så kan både glutenallergikere … Læs videre Glutenfrie og veganske kanelsnegle med æble
Glædelig 2. søndag i advent! 😀 I går var en rigtig hjemme-jule-hygge-dag. Imens det storm-blæste udenfor hørte jeg julemusik, redigerede jule-episode af Lærkes Lækkerier og så lavede jeg flere lækkerier i køkkenet, nemlig disse Konfekt-hjerter med lakrids, som også smager af kanel og chokolade! Uhmenum de blev gode, og skal senere i dag med til … Læs videre Konfekt-hjerter med lakrids
Disse lækre og sunde Rå superfood muffins med blåbærcreme, er perfekte at servere for folk, som gerne vil prøve at smage de der superfoods, som vi alle har hørt om. Dette er altså en muffins, der er sund, sød, knasende og så mætter den og giver dig energi. Superfood er en betegnelse for fødevarer, der … Læs videre Rå superfood muffins med blåbærcreme
De fleste har smagt gulerodskage, men har du smagt en RÅ gulerodskage? Denne opskrift minder ikke om en almindelig gulerodskage. Jeg har gjort denne rå gulerodskage til min egen, og derfor er den både orange og grøn, og dermed flot og sund! Den smager let af kanel og kokos med en cremet konsistens fra frostingen. … Læs videre Rå gulerodskage
Næsten alle elsker chokolade, og det gør vi også hjemme hos mig! For nylig var det tid til en ordentlig omgang selvforkælelse med masser af chokolade, ud af det kom denne ultra lækre rå chokoladekage med hasselnøddecreme! Eftersom min opskrift på Hjemmelavet sund nutella blev sådan et hit, er jeg sikker på, at du også … Læs videre Rå chokoladekage med hasselnøddecreme
De udenlandske økologiske jordbær er nu ofte i butikkerne, og derfor benyttede jeg chancen til at lave en lækker chokolade-jordbær tærte. Den er glutenfri, laktosefri og uden tilsat sukker. Tærtebunden er bagt i ovnen, da folk med allergi for nødder, ofte kan spise nødder når de er bagt. Dog kan den også sagtens laves helt … Læs videre Chokolade-jordbær tærte
Hjemmelavet konfekt kan efter min mening spises hele året rundt, og ikke bare til jul. Jeg fik for nylig en sådan lyst til lakrids, så jeg besluttede mig for at gå i køkkenet og lave lækkerier. Ud af det kom der disse Lakrids- og chokoladekugler, som er helt rå, glutenfri, laktosefri og uden raffineret sukker. … Læs videre Lakrids- og chokoladekugler