Kakaopålæg med sorte bønner
Et lækkert kakaopålæg med sorte bønner, som smager skønt af kakao og vanilje, perfekt til en lille mad, eller til at putte på vafler eller pandekager.
Tag-arkiv: Vaniljepulver
Glutenfrie havregrynskugler med appelsin
De her glutenfrie havregrynskugler med appelsin smager bare mega godt! Både af chokolade og appelsin. Og så er de oven i købet et sundere valg, da de er helt uden raffineret sukker og kun sødet med dadler. De er også veganske, og jeg har brugt kokosolie i stedet for andet fedtstof. Disse glutenfrie havregrynskugler er … Læs videre Glutenfrie havregrynskugler med appelsin
Glutenfri chokoladekage med æble
Sensommeren og efteråret er en skøn tid, og så er det sæson for æbler! Derfor får du her en opskrift på en glutenfri chokoladekage med æble. Jeg elsker æbler og chokolade, og derfor skulle de to ting da kombineres til en smækker lækker kage. Resultatet blev utrolig godt – sprød skorpe og tilpas konsistens indeni. … Læs videre Glutenfri chokoladekage med æble
Hjemmelavet sund hyben is
Hyben kan bruges til meget godt, og her har jeg lavet en hjemmelavet sund hyben is, som smager skønt af hyben, banan og kokos. Det er en meget lækker cremet is, som er et super sundt alternativ til almindelig is. Denne hyben is er fyldt med C-vitamin, som er med til at styrke dit immunforsvar. … Læs videre Hjemmelavet sund hyben is
Sund hybenkompot
Sund hybenkompot fyldt med C-vitamin og uden tilsat sukker. Den smager dejligt af hyben, og en anelse af vanilje og æble. En lækker cremet hybenkompot, som både kan spises for sig selv eller ovenpå grød, pandekager, vafler m.m. Udover at være rig på C-vitamin, er hyben også meget rig på A-vitamin og i mindre grad … Læs videre Sund hybenkompot
Mos med mirabeller, æble og ingefær
Det er sæson for mirabeller, og derfor har jeg lavet en skøn mos med mirabeller, æble og ingefær. Mosen smager dejligt af mirabeller og ingefær. Mosen er kun sødet med få dadler, og er derfor ikke den mest søde mos. Det synes jeg bestemt ikke gør noget, mosen er stadig super lækker ovenpå grød, eller … Læs videre Mos med mirabeller, æble og ingefær
Chiagrød med hindbær
Hvis du gerne vil bruge så lidt tid på din morgenmad som muligt, så er denne her opskrift helt sikkert et hit for dig! Chiagrød med hindbær er nemlig en slags morgenmad, som er super hurtig at lave, den kan let tages med to-go, og så er den samtidig sund. Chiagrød med hindbær indeholder nemlig … Læs videre Chiagrød med hindbær
Sunde småkager med knas
I en stadig kold tid som denne er det noget så lækkert med frisk bagte småkager. I dag får du opskriften på nogle sunde småkager med knas, som er helt glutenfrie og veganske. De smager dejligt af chokolade, vanilje og kokos, og så er de sprøde og knasende! Småkagerne er sødet med kokossukker, som påvirker … Læs videre Sunde småkager med knas
Glutenfri chokoladetærte med kokos
I år fejrede Christian og jeg nytåret hjemme med lækker mad, film og gode snakke om året der er gået og året som kommer. Vi fik selvfølgelig også dessert, og i år lavede jeg denne her tærte som er en glutenfri chokoladetærte med kokos, som også er vegansk og smager dejligt, især hvis du er … Læs videre Glutenfri chokoladetærte med kokos
Æblegrød med hjemmelavet granola
Det er efterår og æbler er i sæson, derfor har jeg lavet en opskrift på æblegrød med hjemmelavet granola, som er helt glutenfri, vegansk og uden raffineret sukker. Jeg har ikke min egen have med frugttræer, men jeg går tit tur i en lille skov, tæt på hvor jeg bor, og der er der flere … Læs videre Æblegrød med hjemmelavet granola