Klementinsmoothie
Lækker, sød, frisk og cremet klementinsmoothie, perfekt til den kolde årstid, så vi kan få fyldt depoterne op med gode vitaminer og mineraler.
Tag-arkiv: C-vitamin
Orange C-vitaminbombe
En orange C-vitaminbombe lige i din smoothie, som hjælper dig med at styrke immunforsvaret. I denne opskrift har jeg samlet nogle af de frugter og grøntsager, som indeholder mest C-vitamin. Hyben er den fødevare som indeholder aller mest C-vitamin! Derfor er der masser af hyben i denne opskrift. Rød peberfrugt er faktisk også meget højt … Læs videre Orange C-vitaminbombe
Glutenfrie ramsløgsnurrer
Det er ramsløgsæson, og i år har jeg brugt dem til at lave lækre glutenfrie ramsløgsnurrer. De smager skønt af ramsløg og er perfekte som et lille mellemmåltid. Min datter Nova var også glad for dem. Ramsløg indeholder en stor mængde C-vitamin og har samme gode egenskaber som hvidløg, da de også er betændelseshæmmende, blodtrykssænkende … Læs videre Glutenfrie ramsløgsnurrer
Vilde og sunde forårschips
Hej og velkommen forår! Der er for alvor kommet gang i foråret med nye skud af planter som kommer op af jorden. Heriblandt brændenælder og ramsløg. Dem har jeg nu lavet chips af, og jeg kalder dem for vilde og sunde forårschips 😉 De smager virkelig godt! Ramsløgschips er lidt som hvidløgskrydret chips og brændenældechips … Læs videre Vilde og sunde forårschips
Grøn C-vitaminbombe
En grøn C-vitaminbombe lige i din smoothie, som hjælper dig med at styrke immunforsvaret. I denne opskrift har jeg samlet nogle af de frugter og grøntsager, som indeholder mest C-vitamin. Det er nemlig sådan, at disse bladgrønne grøntsager som broccoli og grønkål er smækfyldt med det! SÅ hvis du er på udkig efter en lækker … Læs videre Grøn C-vitaminbombe
Sund smoothie til baby
Jeg har her lavet en sund smoothie til baby, som er fyldt med masser af næring, vitaminer, mineraler, gode fedtstoffer og superfoods. Min datter Nova elsker den! Jeg har sammensat en smoothie, som er være fyldt med en masse næring – meget mere end hvis du giver din baby grød eller mos! Baby får gode … Læs videre Sund smoothie til baby
Ramsløgspread med hampefrø
Så er det den tid på året hvor ramsløg er i sæson, og derfor har jeg lavet en opskrift til dig på ramsløgsspread med hampefrø. Det er en lækker cremet spread, med en kraftig ramsløgsmag. Jeg elsker at bruge naturens spisekammer, og hygger mig med at plukke og derefter tilberede derhjemme. Ramsløg gror ofte i … Læs videre Ramsløgspread med hampefrø
Antiinflammatorisk hyben te
I dag får du en opskrift på en antiinflammatorisk hyben te. Den er fyldt med C-vitamin og antioxidanter, som hjælper dig med at opretholde et godt immunforsvar. Dette er en frisk version af hyben te, og det betyder altså, at jeg bruger friske hyben. Du kan også bruge frosne, hvis du har dem liggende i … Læs videre Antiinflammatorisk hyben te
Hjemmelavet sund hyben is
Hyben kan bruges til meget godt, og her har jeg lavet en hjemmelavet sund hyben is, som smager skønt af hyben, banan og kokos. Det er en meget lækker cremet is, som er et super sundt alternativ til almindelig is. Denne hyben is er fyldt med C-vitamin, som er med til at styrke dit immunforsvar. … Læs videre Hjemmelavet sund hyben is
Sund hybenkompot
Sund hybenkompot fyldt med C-vitamin og uden tilsat sukker. Den smager dejligt af hyben, og en anelse af vanilje og æble. En lækker cremet hybenkompot, som både kan spises for sig selv eller ovenpå grød, pandekager, vafler m.m. Udover at være rig på C-vitamin, er hyben også meget rig på A-vitamin og i mindre grad … Læs videre Sund hybenkompot