Kategoriarkiv: Desserter

Lærkes Lækkerier – Chia a la mande

Jeg er i julehumør og har lavet en julevideo, hvor jeg viser dig hvordan du laver min opskrift på Chia a la mande! RIGTIG GLÆDELIG JUL! 🙂 Chia a la mande er et sundere alternativ til ris a la mande, og kan selvfølgelig også spises på andre tider af året… heldigvis, for den smager virkelig … Læs videre Lærkes Lækkerier – Chia a la mande

Chia a la mande

Selvom man godt kan lave ris a la mande på en sundere måde (som i min e-bog Julelækkerier), så er retten fyldt med ris, og det er for manges vedkommende en kulhydrat som spises ofte. Og noget af det jeg forbinder med sundhed er variation. Derfor har jeg lavet denne opskrift, som jeg kalder Chia … Læs videre Chia a la mande

Chokolade julestjerner

Jeg er vild med julekrydderier og rå desserter, eller konfekt som vi også kan kalde denne opskrift. Chokolade julestjerner er en af mine juleopskrifter fra min e-bog ”Julelækkerier”. Den er helt rå, vegansk, glutenfri og uden tilsat sukker. Chokolade julestjernerne smager skønt af jul, og knaser let pga. den størknede chokolade, det er bare lækkert … Læs videre Chokolade julestjerner

Appelsin- og kokos-småkager

Wow siger jeg bare! Disse her appelsin- og kokos-småkager er helt vildt gode, jeg kan slet ikke få armene ned af jubel, så gode er de! Og så er de oven i købet sunde! Småkagerne er glutenfrie, veganske og uden raffineret sukker. De indeholder gode fedtstoffer fra kokosolie og hørfrø samt protein fra mandler og … Læs videre Appelsin- og kokos-småkager

Kanelkranse

Så blev det første december og det fejrer jeg med en juleopskrift! Nemlig disse her kanelkranse, som er glutenfrie, veganske og uden tilsat sukker. De er simple at lave og med få ingredienser. De smager mildt af kanel, de er sprøde og de er søde 🙂 Jeg synes, at jul skal være nydelse for alle, … Læs videre Kanelkranse

Lærkes Lækkerier – Rå brownie

I denne video af Lærkes Lækkerier, viser jeg dig hvordan du laver denne sunde rå brownie! Jeg håber, at du vil blive inspireret og måske endda prøve at lave den! Se med i videoen herunder, og del meget gerne, hvis du tror, at andre også vil få glæde af den ? Rå brownie er helt … Læs videre Lærkes Lækkerier – Rå brownie

Krydderkage med cashewcreme

Noget af det jeg aller bedst kan lide ved efteråret er hyggen, som den bærer med sig. At sidde inde i varmen med en god kop te og et stykke hjemmebag, imens det blæser eller regner udenfor, det er altså hyggeligt. Stearinlysene kommer frem igen, samt uldtæpper i sofaen 🙂 Denne opskrift på krydderkage med … Læs videre Krydderkage med cashewcreme

Gæsteblogger: Line fra Thefoodlover.dk

For første gang her på min blog har jeg besøg af en gæsteblogger! Det er søde Line fra www.thefoodlover.dk som også blogger om sund mad. Hun har masser af spændende og lækre opskrifter på sin blog, som er værd at følge med på! Tag rigtig godt imod hende 🙂 Hej alle søde læsere derude. Jeg … Læs videre Gæsteblogger: Line fra Thefoodlover.dk

Lærkes Lækkerier – Energikugler

I denne video af Lærkes Lækkerier, viser jeg dig hvordan du laver lækre og sunde energikugler! Jeg håber, at du vil blive inspireret og måske endda prøve at lave dem! Se med i videoen herunder, og del meget gerne, hvis du tror, at andre også vil få glæde af den ? Energikuglerne er fyldt med … Læs videre Lærkes Lækkerier – Energikugler

Glutenfrie og veganske chokoladesnegle

Jeg har lavet glutenfrie og veganske chokoladesnegle, som smager skønt af chokolade og vanilje, og så er de sprøde udenpå. De minder meget om min opskrift på kanelsnegle, det er sådan set bare fyldet der er anderledes 😉 Chokoladesneglene er aller lækrest lige når de er taget ud af ovnen og har kølet af. Dog … Læs videre Glutenfrie og veganske chokoladesnegle