Thailandsk mad er super lækkert synes jeg. Her har jeg taget udgangspunkt i den thailandske ”green curry” ret, og for tiden er denne et stort hit her hjemme. Krydderierne som jeg bruger, er ret væsentlige, hvis man vil have den helt rigtige smag. De kan alle købes i almindelige supermarkeder såsom Føtex eller Kvickly. Til … Læs videre Thai-special
Jeg er blevet helt vild med denne quinoasalat! Åh den smager bare så godt, med smagen fra de friske krydderurter, blandet med den fede avocado, de lækre grøntsager og den bløde quinoa. Mums! Dette er en salat, der er et helt måltid i sig selv. Jeg spiser den især til frokost. Retten er også relativt … Læs videre Quinoasalat
Juithie? Ja du hørte rigtigt! Halv juice – halv smoothie = JUITHIE! 😀 Princippet med en juithie er, at du får en mere hel energidrik (sammenlignet med en juice og smoothie hver for sig), da alle vitaminerne og mineralerne fra grøntsagerne er med, samt bl.a. fibrene fra frugterne i smoothien. På den måde mætter den … Læs videre Juithie
En mælkebøttejuice som er utrolig sund, basedannende og betændelseshæmmende! For nogle er mælkebøtter måske trælse at have i haven og bare noget ukrudt, men for mig er det GRATIS GRØNT til juicen! Derudover er de utrolig sunde! Mælkebøtter er rige på mineraler som kalium, calcium, mangan, jern, fosfor og magnesium. Bladene indeholder mest kalium og … Læs videre Mælkebøttejuice
En af de største grunde til at drikke juice er, at du kan få enorme mængder grøntsager meget hurtigt. Alle disse lækre grøntsager indeholder også en masse vitaminer, mineraler, enzymer, kulhydrater, klorofyl og mange andre plantestoffer, som vores krop har brug for, for at fungere optimalt. En juice styrker altså vores immunforsvar, så vi beskytter … Læs videre Grøn kickstarter juice!