Savner du nogle gange noget sødt men sundt pålæg? Jeg har lavet et sundt figenpålæg med kakao, som er smørbart, vegansk, glutenfrit og uden tilsat sukker. Jeg bruger det som et alternativ til min opskrift på hjemmelavet sund nutella. Det kan derfor bruges oven på både brød, knækbrød, pandekager og vafler. Det indeholder mættende nødder, … Læs videre Sundt figenpålæg med kakao
Jeg er vild med at pynte min mad, det skal helst både smage godt og se godt ud, ligesom denne Pink smoothie-bowl 😀 Smoothie-bowls er lette at pynte, og smager også super godt. De mætter og giver energi til dagen, samtidig med at de er fyldt med vitaminer og mineraler fra råvarerne. Pink smoothie-bowl smager … Læs videre Pink smoothie-bowl
Savner du en god glutenfri grød? Så har jeg en skøn opskrift til dig! Glutenfri grød med bæryoghurt er hurtig at lave, mætter rigtig godt, og smager selvfølgelig også rigtig dejligt. I opskriften har jeg valgt at tilføje en bæryoghurt, hvilket i princippet bare er en bærsmoothie. Den smager super godt ovenpå grøden og giver … Læs videre Glutenfri grød med bæryoghurt
Passions-smoothie med jordbær er en vildt lækker sommer-smoothie, med både en ægte dansk sommersmag fra jordbærrerne, og en lækker tropisk smag fra passionsfrugterne! Det er en skøn sammensætning som både er sød og syrlig! 🙂 Passionsfrugt indeholder bl.a. A-vitaminet beta-caroten, C-vitamin og mineralerne kalium og jern. Til 2 glas skal du bruge: 2 passionsfrugter 2 … Læs videre Passions-smoothie med jordbær
Denne æblesmoothie er både frisk, cremet, sød og sund! Det er en simpel smoothie som er let at lave. Du kan se opskriften her: Æblesmoothie For at gøre det endnu lettere for dig, har jeg også lavet en video hvor jeg viser dig hvordan du laver denne æblesmoothie! 🙂 Jeg håber, at du vil blive … Læs videre Lærkes Lækkerier – Æblesmoothie
Disse Kikærtepandekager med fyld er virkelig nemme at lave. De er helt veganske og glutenfrie og kan spises med meget forskelligt slags fyld, her kan du se mit bud på lækkert og enkelt fyld. Hvis retten skal serveres, kan man lade hver især om at vælge fyldet, så alle man har til bords, kan lide … Læs videre Kikærtepandekager med fyld
Vildt lækker og sund frokostopskrift, som er hurtig at lave. Quinoa-spaghetti med cremet grøn guacamole smager dejligt af koriander og giver en stærk eftersmag! Denne lækre grønne guacamole indeholder bl.a. avocado. Avocado er en rigtig sund frugt, som indeholder meget sund fedt. Den indeholder monoumættet fedt, som hjælper kroppen til en bedre fedtbalance. Faktisk så … Læs videre Quinoa-spaghetti med cremet grøn guacamole
Er du også VILD med chokolade? Så skulle du prøve at lave denne chokoladesmoothie. Den er cremet, sød, sund og meget let at lave. Her får du lidt god viden om to af ingredienserne i denne chokoladesmoothie 🙂 Økologisk kakaopulver uden tilsat sukker er super sundt for os. Det indeholder meget jern, magnesium og en … Læs videre Chokoladesmoothie
Af en eller anden grund har jeg altid kun presset æbler til juice og ikke blendet dem. Men hvorfor egentlig ikke blende dem? Det har jeg gjort nu, og det blev virkelig godt. Denne æblesmoothie er både frisk, cremet, sød og sund! Æbler indeholder bl.a. A-vitamin, C-vitamin og B1, B2 og B6. Derudover er æbler … Læs videre Æblesmoothie med citronskal
Denne superfood smoothie er super lækker til morgenmad! Den giver energi og nydelse på samme tid 🙂 Superfood er en betegnelse for fødevarer, der indeholder ekstra stor koncentration af næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler, antioxidanter og fedtsyrer. Superfood er derfor næringsrig mad, som videnskabeligt bevist har en sundhedsfremmende effekt på kroppen. De er naturlige, har en … Læs videre Superfood smoothie