Glutenfrie pitabrød med vegansk fyld er blevet til en livret herhjemme! Det smager så skønt og er faktisk slet ikke så svært at lave! 😀 Da min kæreste Christian ikke tåler gluten, har jeg i efterhånden mange år ikke fået pitabrød til aftensmad. Ja lige indtil fornylig, hvor jeg fik sådan lyst til det. Jeg … Læs videre Glutenfrie pitabrød med vegansk fyld
”Hvad skal vi have at spise i aften?” Den ret så hørte sætning, som man ikke altid har svaret på. Men bare rolig, efter at du har læst denne opskrift, vil du nemlig have muligheden for at svare med: ”Vi skal have Biryani med spinatsovs!” Denne skønne indiske opskrift på Biryani, er dog ikke helt … Læs videre Biryani med spinatsovs
Falafler er super gode at have i køleskabet og spise til aftensmad. Dem jeg ikke får spist op til aftensmaden, gemmer jeg altid, og spiser til frokost de næste mange dage oven på rugbrød med f.eks. Urtekrams pesto nedenunder! Hovedingrediensen i falafler er kikærter. De har et højt indhold af protein og kostfibre, og så … Læs videre Falafel