Hjemmelavet tangpulver
Hjemmelavet tangpulver er meget let at lave, især hvis du køber tangen færdig tørret, men ellers er det heller ikke så svært. I et vegansk køkken er tangpulver meget essentielt, da det giver umamismag.
Kategoriarkiv: Sundhed
Sådan renser du hyben
Jeg har efterhånden brugt hyben i flere af mine opskrifter her på bloggen, uden at vise hvordan jeg renser dem. Derfor har jeg nu lavet denne lille guide: Sådan renser du hyben, så du kan se hvor let det faktisk er! Det er ikke specielt svært at rense hyben, men det tager lidt tid. Først … Læs videre Sådan renser du hyben
Brændenælder er super sunde
Alle kender brændenælder, og mange ser på dem som noget irriterende ukrudt. Men vidste du, at brændenælder er super sunde? Brændenælder indeholder både vitaminer og mineraler heriblandt: A-vitamin, C-vitamin, B-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, kalium, calcium, klorofyl og masser af jern. Brændenældens rige indhold af jern gør, at den kan virke forebyggende på blodmangel, og bruges til … Læs videre Brændenælder er super sunde
Sådan styrker du dit immunforsvar om vinteren
At være syg er ikke spor sjovt, men heldigvis kan du selv gøre meget for at undgå det. I dette blogindlæg giver jeg dig 10 gode råd til hvordan du styrker dit immunforsvar om vinteren! Sådan booster du dit immunforsvar: Få nok søvn Start dagen med et glas lunkent vand med citron Lav ingefærshots Få … Læs videre Sådan styrker du dit immunforsvar om vinteren
Mine mest antiinflammatoriske opskrifter
Efter en jul og et nytår med masser af lækkerier, synes jeg at det er skønt, at starte det nye år med antiinflammatorisk mad og drikke, for at styrke immunforsvaret ekstra meget. Jeg føler en trang til sundere mad og power drikke. Måske gør du også? Derfor har jeg her nogle af mine mest antiinflammatoriske … Læs videre Mine mest antiinflammatoriske opskrifter
Økologi – er det vi kan li’
Hvor bevidste er vi egentlig, om hvad vi putter i munden? Verden i dag er fyldt med kunststoffer og kemikalier, pakket ind i noget der ser indbydende ud, men husker vi at kigge på ingredienslisten? Kan vi overhovedet forstå alle de mærkelige ord der står på bagsiden? Og hvorfor er det lige, at der markeres … Læs videre Økologi – er det vi kan li’
Sådan får du råd til økologi
Økologi er for mig det naturlige valg når jeg køber ind. Vores madbudget er muligvis højere end andres på grund af det, men vores økonomi går alligevel altid i plus. Det er bl.a. fordi vi følger disse 10 gode tips, som jeg vil dele med dig nu. Sådan får du råd til økologi (det er … Læs videre Sådan får du råd til økologi
De SUPER sunde aroniabær
Sensommeren nærmer sig, og det betyder at aroniabærrene er modne. De super sunde aroniabær er ikke nogle særlig kendte bær, men det gør dem jo heldigvis ikke mindre sunde. Jeg har endnu ikke set dem solgt helt friske i butikkerne, men ser dem mange steder i naturen. Så hvis du kan lide at finde din … Læs videre De SUPER sunde aroniabær
Hvorfor er hampefrø sunde?
Jeg er for nylig begyndt at bruge hampefrø i min madlavning, og jeg er vild med dem. Jeg har stadig meget eksperimentering tilgode med hampefrø, men har lavet en del research, for at finde ud af svaret på spørgsmålet: Hvorfor er hampefrø sunde? Og hvad er det, der gør dem sunde? I min research har … Læs videre Hvorfor er hampefrø sunde?
Hjemmelavet hybenpulver
Hyben er super sunde, og i stedet for at købe hybenpulver, kan du faktisk helt selv lave dit eget hjemmelavet hybenpulver! Det er en fantastisk måde, at spare penge på, og samtidig få en masse gode vitaminer og mineraler. Hyben er virkelig en af de mest undervurderede og oversete frugter i madkulturen. Jeg mener, at … Læs videre Hjemmelavet hybenpulver