I dag har jeg lavet en chilipesto! Det er en meget simpel opskrift, og du kan sagtens supplere med andre krydderier og hvad du nu ellers lige har lyst til at spise! Du skal bruge: 1 stor håndfuld basilikum blade ½ avocado 2 spsk. oliven olie 1 tsk. citronsaft Lidt havsalt, efter smag Lidt kværnet … Læs videre Chilipesto
Så blev det endelig figentid igen, og jeg fandt nogle lækre friske figner i Kvickly! Figner er jo gode i sig selv, men i dag havde jeg lyst til at prøve noget nyt, og puttede en figen i smoothien! Det blev til denne gode figensmoothie, og man kunne sagtens have haft flere figner i, uden … Læs videre Figensmoothie
Jeg er blevet totalt vild med chiafrø! Det er en af de mest fantastiske og sundeste frø i verden, og også en af de sundeste superfoods på markedet. Jeg foreslår, at du køber det og bruger det ofte, f.eks. i salater, smoothies, brød, raw food og kager. Chia er mayaernes ord for ”styrke”, og det … Læs videre Chiafrø = Styrkefrø
I dag har jeg besluttet at det er ”Taknemmeligheds Tirsdag”! En rigtig god måde at få indført denne her taknemmelighed i vores liv, er ved at komme på mindst 3 ting hver dag som du er taknemmelig for. Jeg gør det hver aften når jeg ligger i min seng. Det er en super god måde … Læs videre Taknemmeligheds Tirsdag!
For nogle uger siden var jeg og min kæreste Christian til tango under Århus festuge. Faktisk var det argentinsk tango, som er en pardans, hvor manden fører og kvinden følger – ubetinget. Der er ingen fastlagte trin, ingen koreografi, ingen aftalte bevægelser, kun mandens improvisationer, der kommunikeres videre til kvinden via kroppens signaler og impulser. … Læs videre Argentinsk tango – en givende oplevelse
Noget af det bedste jeg ved er frugt og grøntsager! Især om morgenen er det dejligt med en stor skål frugt og grøntsager eller en grøn smoothie. Det kvikker mig op og giver mig en god portion energi til dagen! Med en morgen smoothie får man hurtigt og let en god dosis grønt, som ellers … Læs videre Morgensmoothie