Tag-arkiv: Spidskommen

Falafel

Falafler er super gode at have i køleskabet og spise til aftensmad. Dem jeg ikke får spist op til aftensmaden, gemmer jeg altid, og spiser til frokost de næste mange dage oven på rugbrød med f.eks. Urtekrams pesto nedenunder! Hovedingrediensen i falafler er kikærter. De har et højt indhold af protein og kostfibre, og så … Læs videre Falafel

Chili sin carne

Nu hvor jeg har boet i Spanien i 5 år, er det vel på tide, at der kommer en ret med et spansk navn på bordet! Nemlig Chili sin carne! I de sidste par måneder har jeg eksperimenteret med forskellige slags chili sin carne, og nu har jeg endelig fundet min favorit! En væsentlig forskel … Læs videre Chili sin carne