Jeg har nu lavet en ny e-bog med aftensmadsopskrifter, som jeg håber, at du kan bruge 🙂 Stil dig selv følgende spørgsmål: Har du brug for et nyt frisk pust af idéer til din aftensmad? Vil du gerne spise sundt og varieret? Hvis du kan svare ja til begge, så er min e-bog “Syv sunde … Læs videre Ny e-bog med aftensmadsopskrifter
Her får du en dejlig opskrift på glutenfrie vafler, som samtidig også er sukkerfrie og laktosefrie. De er meget lette at lave og kræver bare ingredienserne og et vaffeljern. Jeg er ikke vokset op med vafler, og spiste det kun i ny og næ, når jeg var på besøg hos andre. Ja sådan var det, … Læs videre Glutenfrie vafler
Når man får gæster, er det en god anledning til at bage! For nylig bagte jeg en lækker æbletærte uden brug af gluten, laktose eller tilsat sukker! Den blev rigtig god og den mættede godt, så derfor får du da lige opskriften her. Der bliver 8 store stykker af denne veganske æbletærte: Til bunden skal … Læs videre Vegansk æbletærte
Har du lyst til nogen lette og lækre pandekager? – som også er glutenfrie, sukkerfrie og laktosefrie? Så har du opskriften lige her! Til ca. 10 små pandekager skal du bruge: 2 økologiske æg 3 dl. rismælk 1 spsk. smeltet kokosolie 2,5 dl. fuldkornsrismel 1 knivspids himalaya salt ¼ tsk. vaniljepulver ¼ tsk. stødt kardemomme … Læs videre Små glutenfrie pandekager
Synes du også at de ”normale” vaniljekranse er alt for fyldt med sukker? Jeg har lavet en opskrift på sunde vaniljekranse, som er glutenfrie, laktosefrie og uden tilsat sukker! Dette er hvad du skal bruge til ca. 20 stk. vaniljekranse: 120 gr. bløde dadler 100 gr. mandler 100 gr. fuldkornsrismel 15 gr. kokosolie 50 ml. … Læs videre Vaniljekranse
I denne skønne juletid, har jeg eksperimenteret med forskellige julekager i køkkenet. Disse pebernødder blev virkelig gode, og var et kæmpe hit sammen med familien i julen! De er helt glutenfrie, laktosefrie og uden tilsat sukker. Det er nogle pebernødder med bid i, og jeg er ret sikker på, at du vil kunne lide dem … Læs videre Glutenfrie pebernødder