Denne smoothie har først og fremmest en utrolig smuk farve! Det er vigtigt, at huske at bruge et bredt spektrum af farver når du laver mad. På den måde kan du være ret så sikker på, at du får alle vitaminer og mineraler dækket, og samtidig er det en fryd for øjet, at se smukke … Læs videre Rødbede-smoothie med appelsin og jordbær
Jeg er begyndt at bestille økologisk grønt fra ”Økoradissen”. Det fungerer super godt, og da jeg bestilte en fennikel, tænkte jeg, at den skulle bruges i en lækker salat! Salaten blev også rigtig lækker, og jeg nød den både som natmad og til frokost dagen efter. Da jeg stod og lavede salaten, kom min kæreste … Læs videre Fennikelsalat
Granatæbler er super sunde og super flotte! De indeholder meget kalium, C-vitamin, B-vitaminerne, fiber, magnesium og folinsyre. Og især for vegetarer og veganere er granatæbler en rigtig god kilde til jern! På grund af de store mængder af jern i granatæbler, så bliver hæmoglobin øget i blodet, og det hjælper med at korrigere anæmi. Granatæbler … Læs videre Granatæblesalat