En mættende glutenfri pærekage med ingefær, som smager dejlig sødt af pære og med en god smag af den stærke ingefær. Kagen er vegansk og dermed også laktosefri. Jeg havde købt nogle pærer som ikke smagte så godt rå, da de var for beske. Heldigvis smagte de skønt da de blev varmebehandlet og kom i … Læs videre Glutenfri pærekage med ingefær
Denne opskrift på et glutenfrit og vegansk formbrød er fast inventar hos os. Det smager skønt og har en sprød skorpe og er tilpas luftigt indeni. Min mand elsker det, og spiser det næsten hver dag enten til morgenmad eller frokost.
Den 25. april var det min forlovede Christians fødselsdag. Han blev 31 år, og det blev bl.a. fejret med disse lækre glutenfrie og veganske grove fødselsdagsboller. De blev en stor succes, derfor skal du have opskriften! De er luftige og lette indeni og sprøde udenpå. Opskriften er inspireret af den skønne Cathrine fra www.cathrineyoga.dk Jeg … Læs videre Grove fødselsdagsboller (glutenfri+vegansk)
Ja den smager som en drøm! Det er en glutenfri og vegansk drømmekage med masser af lækker kokos. Kagen smager både af kokos og banan, og så mætter den godt 🙂 Den er uden raffineret sukker, men indeholder kokossukker, som fremstillet af nektaren fra de blomster, der vokser på kokospalmen. Kokossukker er helt naturligt, uraffineret … Læs videre Glutenfri og vegansk drømmekage
Disse glutenfrie boller med chiafrø er mine hidtil bedste boller! De er sprøde udenpå og luftige indeni, og så smager de dejligt! Jeg er meget tilfreds med meltypen sorghum mel, som jeg endelig har fået købt, og brugt i disse boller. Sorghum mel, også kaldet durra mel, stammer fra kornene fra Sorghum planten. Sorghum minder … Læs videre Glutenfrie boller med chiafrø