Nu hvor jeg har boet i Spanien i 5 år, er det vel på tide, at der kommer en ret med et spansk navn på bordet! Nemlig Chili sin carne! I de sidste par måneder har jeg eksperimenteret med forskellige slags chili sin carne, og nu har jeg endelig fundet min favorit! En væsentlig forskel … Læs videre Chili sin carne
Denne tomatsovs er mættende, sund og let at lave. Du kan servere den til bl.a. ris, quinoa, pasta, risnudler og selvfølgelig en lækker salat! Til denne dejlige vegetariske ret for 2 personer skal du bruge: 1 løg (ca. 100 gr.) 100 gr. rød peber (ca. 2 små snackpebre) 100 gr. aubergine (ca. 1/4 af en … Læs videre Tomatsovs med risnudler og salat
Disse lækre vegetariske quinoadeller er lette at lave, og smager virkelig godt! Du kan i princippet blande alle de grøntsager du vil i farsen, og bruge de krydderier som du har lyst til. Her kan du se, hvad jeg har brugt denne gang, og så håber jeg at du vil blive inspireret <3 Quinoa er … Læs videre Quinoadeller