Jeg elsker indisk mad og laver tit en indisk gryderet til aftensmad. Opskriften du får her er en indisk karrygryde, som er vegansk og proppet med lækre krydderier. Det er en let ret at lave, og så mætter den også godt. Retten indeholder bl.a. søde kartofler. Søde kartofler er faktisk slet ikke kartofler, men derimod … Læs videre Indisk karrygryde
”Hvad skal vi have at spise i aften?” Den ret så hørte sætning, som man ikke altid har svaret på. Men bare rolig, efter at du har læst denne opskrift, vil du nemlig have muligheden for at svare med: ”Vi skal have Biryani med spinatsovs!” Denne skønne indiske opskrift på Biryani, er dog ikke helt … Læs videre Biryani med spinatsovs
I søndags den 6. oktober var det ren kærlighedsdag hjemme hos os! Christian og jeg fejrede nemlig at vi havde været kærester i 2 år! Vi gik en smuk solskinstur, og reflekterede over vores skønne liv sammen, og snakkede om, hvad vi godt kunne tænke os at opnå inden næste årsdag. Det er godt at … Læs videre En kærlighedsdag