Tag-arkiv: Grøntsagssuppe

Misosuppe med glutenfrie brødcroutoner

Har du prøvet at lave misosuppe før? Det er super nemt og hurtigt at lave misosuppe. Det smager rigtig dejligt og så er det sundt! Jeg er helt klart fan. Denne opskrift er med sort risnudler og friske grøntsager, samt hjemmelavede glutenfrie brødcroutoner, som giver suppen et godt knas. Misosuppe er en klassisk japansk suppe, … Læs videre Misosuppe med glutenfrie brødcroutoner

Brændenældesuppe

Har du prøvet at lave brændenældesuppe? Der er mange grunde til, at jeg elsker foråret! En af dem er alt det skønne som naturen tryller frem, heriblandt brændenælder! Jeg har ikke noget imod brændenælder, tvært imod, så ser jeg dem som en gratis gave, som kan bruges til virkelig mange lækre ting i madlavningen. I … Læs videre Brændenældesuppe

Blomkålssuppe med rødbede-topping

Især om vinteren er det godt med en varm grøntsagssuppe 🙂 Denne blomkålssuppe med rødbede-topping er et skønt forslag. Den er rimelig mild i smagen og lækker cremet. Let at lave, og kan nemt varieres i smagen ved at tilsætte diverse krydderier. Til 2 portioner skal du bruge: Suppen: 1 blomkål 4 jordskokker 2 persillerødder … Læs videre Blomkålssuppe med rødbede-topping