Tag-arkiv: Kartofler

Cremet kartoffelsalat med dild

Aftensmad, Frokost, Opskrifter, Salater, , , , , , , , ,

På især en lækker sommerdag er det skønt med kartoffelsalat. Her har jeg lavet en cremet kartoffelsalat med dild, som er helt laktosefri og vegansk. Den er frisk i smagen og perfekt at spise til frokost eller aftensmad, og fungerer helt ideelt som tilbehør til din grillmad. Til 2 portioner (eller 1 stor) skal du … Læs videre Cremet kartoffelsalat med dild →

Brændenældesuppe

Aftensmad, Opskrifter, , , , , , , , , ,

Har du prøvet at lave brændenældesuppe? Der er mange grunde til, at jeg elsker foråret! En af dem er alt det skønne som naturen tryller frem, heriblandt brændenælder! Jeg har ikke noget imod brændenælder, tvært imod, så ser jeg dem som en gratis gave, som kan bruges til virkelig mange lækre ting i madlavningen. I … Læs videre Brændenældesuppe →