Tag-arkiv: Kokos

Hvordan knækker man en kokosnød?

Hmm ja, hvordan knækker man en kokosnød? Jeg er ikke en specialist på området, men jeg har dog forsøgt mig, og fundet ud af at du skal bruge følgende: En frisk kokosnød (den er frisk når du kan høre en masse vand indeni når du ryster den) En ren skruetrækker Et glas eller lignende Evt. … Læs videre Hvordan knækker man en kokosnød?

Quinoa-småkager

Quinoa er skønt i meget forskelligt slags mad. Jeg bruger det både i desserter, som morgenmad, som pålæg og til aftensmad! Og nu har jeg også lavet småkager med quinoa i. Det giver en god konsistens mens bananen, fignerne, nødderne og kokos giver smagen 🙂 Quinoa er den eneste vegetabilske fødevare, der indeholder alle de … Læs videre Quinoa-småkager