Antiinflammatorisk infusion

Har du nogle gange lyst til at drikke noget andet end det du plejer? Som stadigvæk skal være sundt og lækkert? Så har jeg opskriften til dig, nemlig antiinflammatorisk infusion som har en mild krydret og cremet smag, perfekt til en kold aften.

Drikken indeholder bl.a. gurkemeje og ingefær som begge har en antiinflammatorisk effekt, og dermed hjælper de med at bekæmpe inflammationer i din krop.

antiinflammatorisk-infusion-8594

Til 1 glas antiinflammatorisk infusion skal du bruge:

  • 3 g gurkemejerod
  • 5 g ingefærrod
  • 3 hele kardemomme
  • 4 hele nelliker
  • 1/3 fyldt glas med cashewnøddemælk
  • Resten af glasset fyldt med kogende vand
  • (For ekstra sødme brug f.eks. stevia dråber)

Sådan gør du:

antiinflammatorisk-infusion-8596 antiinflammatorisk-infusion-8597antiinflammatorisk-infusion-8602

Kom de hele nelliker og kardemommen i dit glas eller kop. Skyl så gurkemejen og ingefæren og skær det i mindre stykker og kom i glasset. Hæld cashewnøddemælk i (cashewnødder blendet med vand) så det fylder ca. 1/3 af glasset. Fyld resten af glasset op med kogende vand.

antiinflammatorisk-infusion-8625

Når infusionen er klar til at blive drukket, kan du fjerne ingredienserne, så det bliver lettere at drikke. Genbrug dem evt. til endnu en kop antiinflammatorisk infusion! 😉

antiinflammatorisk-infusion-8610antiinflammatorisk-infusion-8615antiinflammatorisk-infusion-8619
Tilmeld dig hjertens gerne mit nyhedsbrev (TILMELD DIG HER) – Og få min GRATIS e-bog “Grøn og sund inspiration” samt ca. 1 månedlig mail med sunde opskrifter og nyheder fra bloggen 🙂