En grøn C-vitaminbombe lige i din smoothie, som hjælper dig med at styrke immunforsvaret. I denne opskrift har jeg samlet nogle af de frugter og grøntsager, som indeholder mest C-vitamin.

Det er nemlig sådan, at disse bladgrønne grøntsager som broccoli og grønkål er smækfyldt med det! SÅ hvis du er på udkig efter en lækker måde, at få styrket dit immunforsvar på, så har du svaret lige her 😉 Smoothien smager super godt, og mest af kiwi.

Til ca. 7 dl smoothie skal du bruge:

• ½ mango
• 2 kiwier
• 100 g broccoli
• 30 g grønkål
• 10 g/en håndfuld persille
• 2 spsk. hørfrø- og kæmpenatlysolie
• 3 dl vand

Sådan gør du:

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Skær skrællen fra mangoen og skær den derefter i mindre stykker. Put det i din blender. Skær også skrællen fra dine kiwier og put i blenderen, sammen med den vaskede grønkål, persille og broccoli. Tilsæt olien og vandet og blend nu godt og grundigt.

• 

• 

Drik den gerne med det samme for at få fuld udbytte af vitaminerne og mineralerne. Hvis du har noget tilbage, så hæld det i en glasflaske med låg og put i køleskabet. Den kan holde sig et par dage, men jo før jo bedre 😉

• 

• 

Du kan også finde mere inspiration til sunde smoothies, som styrker immunforsvaret, i min e-bog: “Farverige smoothies – med et drys af naturens superfoods” 🙂

Tilmeld dig hjertens gerne mit nyhedsbrev (TILMELD DIG HER) – Og få min GRATIS e-bog “Grøn og sund inspiration”, mine 3 hemmelige tips til sunde madvaner, samt ca. 1 månedlig mail med sunde opskrifter og nyheder fra bloggen 🙂

Dette blogindlæg indeholder affiliate link.