Et nyt år er i gang og i denne kolde tid synes jeg, at det er skønt med hjemmelavet grøntsagsjuice, for at styrke immunforsvaret. Derfor får du i dag denne her opskrift på en rigtig power juice med granatæble og citron.
Juicen her er der virkelig power i – den er altså kraftfuld! Den er stærk, lidt bitter og også lidt sød. Den smager især meget af citron, og giver et rigtig godt kick til dagen 
Hvis du er interesseret i flere sunde opskrifter som styrker immunforsvaret, så har jeg samlet mine 10 bedste her: Mine mest antiinflammatoriske opskrifter.
Til ca. 750 ml. skal du bruge:
- 1 appelsin
- 1 grape
- ½ citron
- 2 granatæbler
- 2 persillerødder
- 2-3 æbler
- 30 g ingefær
- 1 spsk. god olie (f.eks. hørfrø- og kæmpenatlysolie)
Sådan gør du:
Skræl grøntsagerne hvis nødvendigt (ellers bare nøjes med at vaske dem grundigt), og skær dem i passende størrelser, så de kan komme ned i din juicemaskine. Pil granatæblet og her er det ikke så vigtigt at alle de hvide lameller er væk, da de godt kan komme i juiceren uden at der sker noget ved det.
Følg så instrukserne til din juicemaskine og blend. Tilsæt til sidst en god olie og rør rundt i juicen. Hæld juicen i glas og server evt. med isterninger.
Tilmeld dig hjertens gerne mit nyhedsbrev (TILMELD DIG HER) – Og få min GRATIS e-bog “Grøn og sund inspiration” samt ca. 1 månedlig mail med sunde opskrifter og nyheder fra bloggen 
Dette blogindlæg indeholder affiliate link.