Passions-smoothie med jordbær er en vildt lækker sommer-smoothie, med både en ægte dansk sommersmag fra jordbærrerne, og en lækker tropisk smag fra passionsfrugterne! Det er en skøn sammensætning som både er sød og syrlig! 🙂
Passionsfrugt indeholder bl.a. A-vitaminet beta-caroten, C-vitamin og mineralerne kalium og jern.
Til 2 glas skal du bruge:
- 2 passionsfrugter
- 2 bananer
- 1 avocado
- Lille håndfuld jordbær
- 3 dl vand
Sådan gør du:
Tag skrællen af bananerne og put i blenderen. Skær avocadoen over og fjern skræl og sten og put også den i. Halver dine passionsfrugter og brug en teske til at skrabe frugtkødet ud og over i blenderen. Vask så dine jordbær og fjern stilken og put også dem i blenderen. Hæld vandet i og blend nu på max, for at få det blendet ordenligt.
Hæld smoothien over i f.eks. 2 vinglas og server med friske jordbær 🙂
