Banananas-smoothie er en meget simpel, let og lækker smoothie, som giver dig energi og nydelse på en gang!

Til 2 glas Banananas-smoothie skal du bruge:

• 2 modne bananer
• ½ avocado
• 150 gr. frisk eller frossen spinat
• 3 dl. ren ananasjuice (uden tilsat sukker)
• 1 spsk. hørfrøolie (kan evt. undlades)

Blend det hele i din blender – så let er det!

Hvis du har lyst til en kold smoothie, vil jeg foreslå at du bruger frossen spinat i stedet for frisk. Urtekrams helbladet spinat er jeg vild med. Den kommer ikke i store frosne kugler, men derimod løst, hvilket gør at den let kan blendes.

Avocadoen og hørfrøolien giver dig gode og naturlige fedtstoffer, nemlig både de enkeltumættede fedtsyrer i form af avocadoen og de flerumættede fedtsyrer omega 3 og omega 6, som findes i hørfrøolien. Bananen giver dig fiber, frugtsukker og bl.a. B6 vitaminet samt kalium og mangan. Ananassen styrker fordøjelsen og indeholder, udover frugtsukker, en del mangan og C-vitamin. Fra spinaten får du meget B-vitamin, folat, A-vitamin, C-vitamin og K-vitamin samt kalcium, jern, magnesium, mangan og kalium. Derudover indeholder spinat også protein. Spinat er i det hele taget en fantastisk sund grøntsag, som er meget lækker i smoothies!

Riv dig løs og gå helt bananas med denne Banananas-smoothie! 😀