Denne grøntsagsjuice med pære og lime er super lækker at drikke. Den smager dejlig frisk og en anelse sødt. Lime og agurk er det som smager mest igennem her.

Til 2 STORE glas (ca. 1 liter) skal du bruge:

• 5 pærer
• 2 lime uden skal
• 2 store agurker
• 3 store gulerødder
• stilken af 1 broccoli
• 40 gr. grønkålsstilk
• 5 gr. ingefær eller mere

Sådan gør du:

Gør alle råvarerne klar og skær dem i mindre stykker, så de passer ned i din juicemaskine. Juice det hele, og start gerne med lime og ingefær, efterfulgt af kål og broccoli, derefter pærer, gulerødder og agurker.

Der kommer en del skum ud af denne juice, derfor anbefaler jeg, at du sier juicen inden du drikker den. Hæld den derfor over en si og ned i en skål, for at slippe af med skummet. Det gør juicen utrolig lækker og ren.

Server i store glas, hvis det er til 2 personer. Rør evt. chlorella- eller spirulinapulver i glasset, hvis du vil gøre juicen endnu mere sund.